Le marché de Noël de Strasbourg est l'un des plus anciens de France : le Christkindelsmärik existe depuis 1570 et attire chaque année des visiteurs de toute l'Europe. Du 27 novembre au 24 décembre 2026, la ville se couvre de chalets, d'illuminations et d'odeurs de vin chaud et de pain d'épices.

La difficulté n'est pas de trouver quoi faire, mais où dormir : les hôtels du centre affichent complet des mois à l'avance et les rues de la Grande Île sont très fréquentées le week-end. Une solution consiste à loger un peu à l'écart, dans un cadre plus calme, à proximité du centre.

Dans ce guide, vous trouverez l'essentiel pour organiser un week-end au marché de Noël de Strasbourg et une demeure historique où séjourner : le Château de Pourtalès, dans le quartier verdoyant de la Robertsau.

Le marché de Noël en pratique

• Période : du 27 novembre au 24 décembre 2026. Les horaires et le programme détaillé sont publiés sur le site officiel de la Ville.
• Où : les chalets sont répartis sur une dizaine de places de la Grande Île, dont la place Broglie, la plus ancienne, et la place de la Cathédrale, au pied de Notre-Dame.
• Quand y aller : en semaine, de préférence le matin. Les samedis de décembre, la foule est dense et l'accès au centre est filtré.

Que voir autour des chalets

Le marché est aussi l'occasion de découvrir la ville. La cathédrale Notre-Dame et son horloge astronomique, la Petite France avec ses maisons à colombages au bord de l'Ill, les ponts couverts et le barrage Vauban se visitent à pied en une journée. Le grand sapin de la place Kléber, illuminé chaque soir, est l'un des points de rendez-vous de la saison.

Si vous disposez d'une demi-journée de plus, la Route des vins d'Alsace commence à une trentaine de kilomètres : Obernai, Riquewihr ou Kaysersberg ont aussi leur marché de Noël, plus intime que celui de Strasbourg.

Que manger et boire

La table alsacienne fait partie du voyage. Sur les marchés, on trouve des bredele (petits gâteaux de Noël), du pain d'épices, des bretzels, des marrons chauds et des tartes flambées. Le vin chaud se boit rouge ou blanc ; le jus de pomme chaud aux épices est une bonne alternative sans alcool.

Pour un repas assis, réservez une table dans une winstub, la taverne alsacienne traditionnelle, pour une choucroute garnie, un baeckeoffe ou un kougelhopf au dessert. En décembre, les winstubs du centre sont prises d'assaut : réservez plusieurs jours à l'avance, surtout pour le samedi soir.

Où dormir : le Château de Pourtalès

Château de Pourtalès – Strasbourg (Bas-Rhin)

Construit en 1750 dans le quartier de la Robertsau, au nord de Strasbourg, le Château de Pourtalès fut autrefois un salon de la noblesse européenne. Il conserve cet esprit tout en proposant un accueil chaleureux et contemporain, géré par une équipe internationale. Les chambres, réparties dans plusieurs bâtiments au milieu d'un grand parc, mêlent mobilier traditionnel et touches modernes.

Pour un séjour au marché de Noël, ses atouts sont concrets : le calme du parc après une journée dans la foule, un espace bien-être avec sauna, le petit-déjeuner buffet et un parking privé gratuit. Le château propose aussi des vélos à la location et des séances de yoga gratuites. Le centre historique se trouve à quelques kilomètres, accessible en tram ou en voiture.

Vérifiez les disponibilités pour vos dates et réservez directement avec la demeure : les week-ends de décembre se remplissent vite.

Conseils pratiques

• Laissez la voiture au château ou dans un parking-relais et prenez le tram : le centre est piétonnier et très encombré pendant le marché.
• Gardez un peu de monnaie : certains chalets n'acceptent pas la carte.
• Prévoyez des vêtements chauds et des chaussures imperméables, les soirées de décembre sont froides et humides.
• Les contrôles à l'entrée de la Grande Île peuvent rallonger les temps de déplacement : comptez large.

Une idée cadeau

Si le week-end est un cadeau, notre carte cadeau permet d'offrir un séjour dans les demeures de la collection.

Questions fréquentes

Quand a lieu le marché de Noël de Strasbourg en 2026 ?
Du 27 novembre au 24 décembre 2026, avec des chalets sur une dizaine de places du centre historique.

Combien de jours faut-il prévoir ?
Deux nuits suffisent pour le marché et le centre historique ; une troisième permet d'ajouter la Route des vins d'Alsace.

Où loger au calme pendant le marché de Noël ?
Dans les quartiers verts comme la Robertsau, où se trouve le Château de Pourtalès, à quelques kilomètres du centre.

Pour prolonger la saison, lisez notre guide Noël en château, ou découvrez toutes les demeures de la collection.

Photo d'ouverture: Jorge Franganillo, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Se demander où manger à Béziers, c'est découvrir une cuisine qui regarde à la fois vers la mer et vers les vignes : huîtres et moules de l'étang de Thau, petits pâtés de Pézenas, poissons de la côte et vins du Languedoc, du Picpoul de Pinet au Saint-Chinian. L'automne est la meilleure saison pour venir : les vendanges s'achèvent, la lumière reste chaude et les tables retrouvent leur rythme après l'été.

Voici les spécialités à goûter à Béziers et dans l'Hérault, nos conseils pour bien choisir sa table, ce qu'il faut voir entre deux repas et trois demeures où dormir, en ville et dans les vignes.

Les spécialités à goûter

Les petits pâtés de Pézenas. Une petite tourte en forme de bobine, farcie de viande de mouton parfumée au sucre et au citron : sucrée-salée, elle se mange tiède, en entrée ou à l'apéritif.

Les huîtres de Bouzigues. Élevées sur les tables de l'étang de Thau, à trois quarts d'heure de Béziers, elles se dégustent sur place, chez les producteurs, avec un verre de Picpoul de Pinet.

La brasucade et la tielle. Les moules grillées sur un feu de sarments de vigne, et la tielle sétoise, tourte au poulpe et à la sauce tomate, venue de Sète.

Les vins du Biterrois. Saint-Chinian, Faugères et les grands terroirs du Languedoc entourent la ville : l'occasion d'une dégustation chez un vigneron plutôt qu'au restaurant.

Où manger : nos conseils pratiques

• Commencez par les Halles. Les Halles de Béziers, au cœur du centre historique, réunissent producteurs, fromagers et comptoirs où l'on mange sur le pouce le matin.
• Les allées Paul-Riquet pour l'apéritif. La grande promenade plantée de platanes est le lieu de rendez-vous des Biterrois en fin de journée.
• Les huîtres chez le producteur. Autour de Bouzigues et de Mèze, les mas conchylicoles servent en direct : réservez le week-end.
• Le déjeuner plutôt que le dîner. Beaucoup de bonnes tables de l'arrière-pays proposent un menu du midi à prix doux.
• Pensez au dimanche soir. Hors saison, de nombreux restaurants ferment le dimanche soir et le lundi : réservez à l'avance.

Que voir entre deux repas

La cathédrale Saint-Nazaire, perchée au-dessus de l'Orb, offre la plus belle vue sur la ville et la plaine. À la sortie de Béziers, les neuf écluses de Fonseranes permettent au canal du Midi, œuvre de Pierre-Paul Riquet inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco, de franchir la colline : une promenade à pied le long du canal est le meilleur digestif. Plus loin, Pézenas et ses hôtels particuliers se visitent en une demi-journée.

Où dormir à Béziers et dans l'Hérault

La Villa Guy & Spa – Béziers (Hérault, Occitanie)

Une demeure de plus de cent cinquante ans, cachée au cœur de Béziers dans un parc d'un hectare classé Monument historique. Le jardin d'inspiration méditerranéenne et néo-mauresque abrite des œuvres des sculpteurs Injalbert et Magrou ; un spa complète le séjour.

Hôtel La Prison – Béziers (Hérault, Occitanie)

L'ancienne maison d'arrêt de la ville, du XIX^e siècle, transformée en hôtel au design contemporain qui garde l'architecture d'origine. Idéal pour tout faire à pied, des Halles aux allées Paul-Riquet.

Château de Rieutort – Saint-Pargoire (Hérault, Occitanie)

Souvent surnommé le « Petit Versailles » de l'Hérault, ce domaine viticole du XVIII^e siècle se trouve au bord du fleuve, dans un parc de deux hectares. À mi-chemin entre Béziers, Pézenas et l'étang de Thau, c'est la base idéale pour une escapade gourmande dans les vignes.

Vérifiez les disponibilités pour votre séjour dans l'Hérault : choisissez la demeure et vos dates ci-dessous.

Offrir une escapade gourmande

Pour offrir ce séjour, la carte cadeau Dimore d'Epoca laisse le choix de la demeure et des dates.

Questions fréquentes

Quelle est la spécialité de Béziers ?

Les petits pâtés de Pézenas et les produits de l'étang de Thau, huîtres de Bouzigues et moules, avec les vins du Languedoc.

Où déguster des huîtres près de Béziers ?

Chez les producteurs de Bouzigues et de Mèze, sur l'étang de Thau, à environ quarante-cinq minutes de route.

Combien de temps rester ?

Un week-end de deux nuits permet de combiner Béziers, le canal du Midi, Pézenas et une matinée sur l'étang de Thau.

Pour aller plus loin

Pour une autre étape gourmande, lisez notre guide où manger à Bordeaux et notre sélection pour l'œnotourisme en France, ou découvrez toutes nos demeures en France.

Photo d'ouverture: Christian Ferrer, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Chercher une demeure de charme dans les Cévennes conduit vite hors des circuits balisés : ici, les maisons d'hôtes ont rarement été construites pour recevoir. Elles ont d'abord servi à autre chose. L'Orangerie de Cardet en est un bon exemple : cette demeure du XVIIe siècle, au cœur du village de Cardet dans le Gard, fut une magnanerie — un élevage de vers à soie — puis des écuries, avant d'être restaurée pour l'accueil.

C'est ce passé qui donne au lieu sa forme actuelle : une maison principale et l'Orangerie proprement dite, posées dans un jardin de quatre mille mètres carrés planté d'arbres centenaires, avec piscine. Une configuration inhabituelle, capable d'accueillir un couple comme une famille entière, et jusqu'à quarante-sept personnes lorsque le domaine est occupé au complet.

Voici ce que l'on trouve à Cardet : l'histoire de la maison, ses chambres et ses appartements, ce que l'on peut voir dans les Cévennes et le pays de la soie, et les points à vérifier avant de réserver. Pour offrir un séjour de ce genre, nos coffrets cadeaux couvrent l'ensemble des demeures de la collection.

Une magnanerie du XVIIe siècle au pied des Cévennes

Le mot mérite une explication : une magnanerie est le bâtiment où l'on élevait les vers à soie, nourris de feuilles de mûrier. Pendant plus de deux siècles, cette activité a fait vivre les vallées cévenoles et le piémont du Gard ; les mûriers plantés le long des chemins et les hautes bâtisses aux fenêtres alignées en sont les traces les plus visibles. L'Orangerie de Cardet appartient à cette histoire-là avant d'appartenir à celle de l'hôtellerie.

La restauration a conservé cette échelle domestique. Le salon commun, avec sa cheminée, sert de pièce de vie : c'est là que se prend le copieux petit-déjeuner, ou dehors dans le jardin à la belle saison. Les logements portent des noms de plantes des orangeries princières — Mûrier, Oranger, Grenadier — un clin d'œil aux deux vies du lieu, celle de la soie et celle des agrumes en pot que l'on rentrait l'hiver.

Chambres, appartements et jardin

Le domaine propose deux formules distinctes. D'un côté, cinq chambres pour deux à quatre personnes, dont les hôtes disposent en plus d'une cuisine commune entièrement équipée — utile pour un séjour long ou pour un dîner improvisé après le marché. De l'autre, cinq appartements indépendants entièrement équipés, d'une capacité de deux à dix personnes, qui conviennent aux familles et aux groupes souhaitant garder leur autonomie.

Ensemble, l'Orangerie peut recevoir jusqu'à quarante-sept personnes : c'est l'une des rares adresses de la collection capable d'absorber un grand rassemblement familial sans que personne ne dorme à l'extérieur. Le jardin de quatre mille mètres carrés, ses arbres centenaires et la piscine complètent l'ensemble ; le Wi-Fi est gratuit et le parking privé sécurisé. Les animaux sont acceptés avec un supplément, sur demande.

Que faire autour de Cardet

• Anduze — à quelques minutes, la « porte des Cévennes », sa bambouseraie et le départ du train à vapeur qui remonte la vallée jusqu'à Saint-Jean-du-Gard.
• Le Parc national des Cévennes — vallées, drailles et hameaux de schiste ; le paysage agropastoral des Causses et Cévennes est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
• Le pays de la soie — Saint-Hippolyte-du-Fort et son musée consacré à l'histoire séricicole de la région, pour prolonger celle de la maison.
• Uzès et le Pont du Gard — à moins d'une heure de route vers l'est, le duché, le marché du samedi et l'aqueduc romain.
• Nîmes — les arènes, la Maison Carrée et le musée de la Romanité, pour une journée en ville.
• Les vignobles des Cévennes et des Costières — la vigne accompagne toute la descente vers la plaine ; nous en parlons dans notre guide de l'œnotourisme en France.

Où dormir : réserver à l'Orangerie de Cardet

Vérifiez les disponibilités de l'Orangerie pour vos dates. En groupe ou en famille, la maison peut aussi être réservée en entier : voir notre guide pour privatiser une demeure historique en France. Choisissez vos dates ci-dessous.

À vérifier avant de réserver

• Chambre ou appartement — les deux formules ne donnent pas le même séjour : cuisine commune d'un côté, logement autonome de l'autre.
• La capacité réelle — jusqu'à dix personnes par appartement, quarante-sept pour le domaine entier ; pour un grand groupe, la demande se fait au cas par cas selon la saison.
• La piscine — sa période d'ouverture dépend de la saison : à confirmer si elle motive le séjour.
• Les animaux — acceptés sur demande, avec supplément.
• Le petit-déjeuner — les réservations effectuées avec un bon cadeau ne l'incluent pas ; il peut être ajouté avec un supplément.

Nos conseils pour un séjour dans les Cévennes

• Venir au printemps ou en septembre — les vallées sont vertes, les routes calmes et les températures praticables pour marcher. Juillet et août sont chauds dans le piémont.
• Prévoir la voiture — les Cévennes se découvrent par les petites routes ; le village de Cardet est un bon point d'ancrage, mais les distances se comptent en durée, pas en kilomètres.
• Alterner vallée et plaine — une journée dans le parc national, une journée à Uzès ou à Nîmes : le contraste fait tout l'intérêt de la région.
• Compter trois nuits — deux ne suffisent pas si l'on veut à la fois la montagne, la soie et les villes romaines.

Idée cadeau : le coffret

Offrir un séjour dans une demeure du XVIIe siècle plutôt qu'une chambre d'hôtel, c'est offrir un lieu qui a une histoire à raconter. Nos quatre formules :

• Évasion Hors du Temps — pour les maisons à l'écart, celle qui correspond ici.
• Week-end en Château — pour une escapade patrimoniale dans une demeure de caractère.
• Séjour de Charme — pour une escapade à deux, spa et bien-être.
• Séjour d'Exception — pour les maisons à table gastronomique.

Chaque formule existe en version numérique ou physique ; les cartes sont valables douze mois et renouvelables. Le détail se trouve sur la page des coffrets cadeaux.

Découvrir les coffrets cadeaux

Questions fréquentes

Où se trouve l'Orangerie de Cardet ?
À Cardet, dans le Gard (Occitanie), au cœur du village et au pied des Cévennes. Anduze est tout proche, Uzès, le Pont du Gard et Nîmes à moins d'une heure de route.

Qu'est-ce qu'une magnanerie ?
C'est le bâtiment où l'on élevait les vers à soie, nourris de feuilles de mûrier. L'activité a fait vivre les Cévennes et le piémont gardois pendant plus de deux siècles. L'Orangerie de Cardet a été magnanerie puis écuries avant sa restauration.

Peut-on y venir en famille ou en groupe ?
Oui. Le domaine réunit cinq chambres pour deux à quatre personnes et cinq appartements indépendants de deux à dix personnes, soit jusqu'à quarante-sept personnes au total.

Peut-on offrir un séjour dans cette maison ?
Oui. Les coffrets cadeaux Dimore d'Epoca sont valables dans l'ensemble des demeures de la collection ; le destinataire choisit ensuite l'adresse et les dates.

Pour aller plus loin

L'Orangerie de Cardet fait partie de nos maisons de campagne : des demeures qui ont gardé leur usage domestique et leur histoire, et où l'on s'installe plutôt que l'on ne descend. Pour une escapade à l'arrière-saison, notre guide du week-end d'automne en demeure historique donne d'autres pistes en France. Et si l'occasion se prête davantage au cadeau qu'au voyage, un coffret cadeau transmet la maison sans fixer la date.

Un week-end à Lille tient dans un rayon de deux kilomètres : c'est l'une des rares grandes villes françaises que l'on visite entièrement à pied. Le Vieux-Lille et ses façades de brique rouge et de pierre blanche, la Grand'Place et sa Vieille Bourse, les estaminets, un musée des beaux-arts parmi les plus riches de France — et, à une heure de train de Paris, trente-cinq minutes de Bruxelles, une accessibilité qui rend le départ du vendredi soir parfaitement réaliste.

Reste la question du logement. Dormir dans le Vieux-Lille plutôt qu'à proximité des gares change la nature du séjour : on sort le matin dans les rues pavées, on rentre à pied après le dîner. Le quartier compte peu de demeures historiques ouvertes aux voyageurs ; nous en avons retenu une, un hôtel particulier du XVIIIe siècle devenu cinq étoiles.

Ce guide réunit l'adresse, ce qu'il faut voir en deux jours, la meilleure période pour venir et ce qu'il vaut mieux vérifier avant de réserver. Pour offrir ce genre de parenthèse urbaine, nos coffrets cadeaux couvrent l'ensemble des demeures de la collection.

Où dormir dans le Vieux-Lille

Clarance Hotel – Lille (Nord / Hauts-de-France)

Rue de la Barre, au cœur du Vieux-Lille, le Clarance occupe un hôtel particulier dont l'architecture classique remonte à 1736. Cinq étoiles, membre de la collection Relais & Châteaux, il combine les éléments d'origine — les proportions, les boiseries, l'escalier — avec un aménagement contemporain qui évite l'effet musée. Un jardin aménagé en terrasse et un bar intérieur forment, selon les mots de la maison, un havre de paix loin du tumulte urbain : dans une ville où l'animation ne s'arrête pas au coucher du soleil, l'argument n'est pas décoratif.

Vingt-sept chambres et suites, des catégories Comfort et Privilège jusqu'à trois Junior Suites. La Suite Clarance, soixante-dix-sept mètres carrés au troisième étage, se rejoint par un escalier privé et déploie un esprit loft : chambre double, dressing, salon, salle de bains avec baignoire balnéo et vue sur les toits du Vieux-Lille. L'établissement est entièrement accessible et accepte les animaux en chambre.

La table compte autant que les chambres. Le restaurant gastronomique de la maison, La Table, célèbre les richesses du terroir sous un jour moderne, sous la direction du chef Gaëtan Citerne : produits français de saison, service dans les salons ou en terrasse. C'est une adresse où l'on peut passer la soirée entière sans ressortir.

Vérifiez les disponibilités du Clarance Hotel pour votre week-end. Les samedis de décembre, pendant le marché de Noël, sont les plus demandés à Lille : choisissez vos dates ci-dessous.

Que voir à Lille en un week-end

• La Grand'Place et la Vieille Bourse — vingt-quatre maisons construites autour d'une cour intérieure au XVIIe siècle, aujourd'hui occupée par les bouquinistes et, par beau temps, les joueurs d'échecs.
• Le Vieux-Lille — le quartier des façades flamandes, des rues pavées et des boutiques : rue Basse, rue de la Monnaie, rue Esquermoise. C'est là que se trouve l'hôtel.
• Le Palais des Beaux-Arts — l'un des plus grands musées de France par la richesse de ses collections : peinture flamande et française, plans-reliefs des villes fortifiées du Nord.
• La Citadelle — la « reine des citadelles » de Vauban et son parc, pour une promenade du dimanche matin.
• Les estaminets — carbonade flamande, potjevleesch, welsh et bière de garde : la cuisine du Nord se mange dans ces salles de bois sombre, et elle se prend au sérieux.
• Roubaix, à vingt minutes en métro — La Piscine, musée installé dans une piscine Art déco, vaut à elle seule la demi-journée.

Quand venir à Lille

De novembre à décembre — la période la plus animée de l'année. Le village de Noël s'installe place Rihour, à deux pas de la Grand'Place, de la mi-novembre à la fin décembre, et les illuminations transforment le centre. Les week-ends de décembre se réservent tôt : c'est le moment où les hôtels du Vieux-Lille se remplissent en premier. Vérifiez les dates exactes de l'édition en cours auprès de l'office de tourisme avant de fixer votre séjour.

Au printemps — la ville se vit dehors, terrasses de la Grand'Place et marché de Wazemmes le dimanche matin. C'est la meilleure saison pour marcher.

Le premier week-end de septembre — la Braderie de Lille, l'une des plus grandes brocantes d'Europe. Spectaculaire, mais les hébergements sont pris des mois à l'avance et la ville est saturée : à éviter si l'on cherche le calme.

À vérifier avant de réserver

• Le train plutôt que la voiture — deux gares en centre-ville, Lille-Flandres et Lille-Europe, à quelques minutes à pied du Vieux-Lille. Se garer dans le quartier est une épreuve.
• La table — réserver le dîner en même temps que la chambre, surtout le samedi.
• Les jours de fermeture des musées — le Palais des Beaux-Arts ferme le mardi ; vérifier avant de construire le programme.
• Les animaux — acceptés en chambre au Clarance ; confirmer les conditions à la réservation.
• Le petit-déjeuner — dans plusieurs de nos maisons, les réservations effectuées avec un bon cadeau ne l'incluent pas ; il s'ajoute avec un supplément.

Idée cadeau : le coffret

Un week-end en ville se prête bien au cadeau : le trajet est court, la date se choisit à la dernière minute, et deux jours suffisent. Nos quatre formules :

• Week-end en Château — pour une escapade patrimoniale dans une demeure de caractère, celle qui correspond ici.
• Séjour d'Exception — pour les maisons à table gastronomique.
• Séjour de Charme — pour une escapade à deux, spa et bien-être.
• Évasion Hors du Temps — pour les maisons isolées, loin de tout.

Chaque formule existe en version numérique ou physique ; les cartes sont valables douze mois et renouvelables. Le détail se trouve sur la page des coffrets cadeaux.

Découvrir les coffrets cadeaux

Questions fréquentes

Combien de jours faut-il pour visiter Lille ?
Deux jours suffisent pour le centre : le Vieux-Lille, la Grand'Place, le Palais des Beaux-Arts et une soirée en estaminet. Une troisième journée permet d'ajouter Roubaix et La Piscine, ou la Citadelle et son parc.

Dans quel quartier dormir à Lille ?
Le Vieux-Lille, pour être au milieu de ce que l'on vient voir et rentrer à pied le soir. Les abords des gares sont pratiques mais nettement moins agréables.

Quand a lieu le marché de Noël de Lille ?
Le village de Noël s'installe place Rihour de la mi-novembre à la fin décembre selon les éditions. Les dates précises sont publiées chaque automne par l'office de tourisme : mieux vaut les vérifier avant de réserver.

Peut-on offrir un week-end à Lille ?
Oui. Les coffrets cadeaux Dimore d'Epoca sont valables dans l'ensemble des demeures de la collection ; le destinataire choisit ensuite la maison et les dates.

Pour aller plus loin

Lille appartient à cette catégorie de villes où l'hôtel fait partie du voyage, et où une demeure historique bien située vaut mieux qu'une chambre plus grande en périphérie. Le reste de nos adresses urbaines se trouve dans la catégorie hôtels de caractère. Si vous préparez plutôt un séjour de fin d'année, notre guide sur Noël en château réunit des maisons ouvertes pendant les fêtes ; et pour une escapade à l'arrière-saison, celui du week-end d'automne donne d'autres pistes. Pour offrir plutôt que partir, un coffret cadeau laisse le choix de la date et de la maison.