Cooking Class e Soggiorno: 6 Dimore d'Epoca con Le Cesarine (2026)

Nel 2026, il vero lusso non è più solo essere serviti, ma "saper fare". Il trend delle Skill-stacking Vacations ha trasformato il modo di viaggiare: oggi cerchiamo esperienze che ci arricchiscano, portando a casa un pezzetto di cultura locale.

Per questo motivo, Dimore d'Epoca ha stretto una partnership esclusiva con Le Cesarine, la rete più antica di cuoche e cuochi casalinghi d'Italia. Il risultato? Un'esperienza indimenticabile che unisce il fascino di un borgo storico al calore di una cucina domestica d'eccellenza.

Il Regalo Perfetto: Cofanetto "In Cucina con le Cesarine"

Prima di scoprire le mete, dai un'occhiata alla chiave per accedere a questo mondo: il Cofanetto Regalo In Cucina con le Cesarine. Un pacchetto completo che include il soggiorno in una dimora storica e una cooking class interattiva per imparare a tirare la sfoglia, preparare il sugo perfetto o i dolci della tradizione.


6 Dimore d’Epoca dove vivere la tua Cooking Class nel 2026

Ecco la nostra selezione di eccellenze italiane dove il soggiorno si trasforma in un master in sapori locali:

1. Borgo Giusto (Toscana)

Borgo_Giusto_Toscana

Immerso nelle colline della lucchese, questo antico borgo è il set ideale per una lezione di cucina toscana. Tra un massaggio nella spa e una passeggiata nel verde, potrai imparare i segreti dei tordelli lucchesi o della panzanella.

2. Borgo Montemaggiore (Marche)

Borgo_Montemaggiore

Un albergo diffuso che domina la Valle del Metauro. Qui, la cucina marchigiana è protagonista. Immagina di preparare i passatelli o i vincisgrassi circondato dalle mura di un borgo medievale dove ogni pietra racconta una storia.

3. Torre della Botonta (Umbria)

Torre_Della_Botonta

Soggiornare in una torre del XIV secolo vicino a Spoleto è già un'esperienza unica. Abbinarvi una cooking class umbra significa scoprire l'oro nero (il tartufo) e l'arte della norcineria, in un'atmosfera sospesa nel tempo.

4. Le Coeur du Pont (Valle d’Aosta)

Le_Coeur_Du_Pont

Nel suggestivo borgo di Donnas, questa dimora offre il calore della montagna. La cucina alpina è fatta di gesti antichi: imparare a fare la polenta o le zuppe tipiche con una Cesarina valdostana è un ritorno alle radici della terra.

5. Antico Borgo di Tabiano Castello (Emilia-Romagna)

Tabiano_Castello

Siamo nella culla della Food Valley. Nel Castello di Tabiano, il lusso incontra la pasta fresca. È la meta obbligatoria per chi vuole imparare a chiudere i tortelli perfetti sotto l'occhio esperto di chi la cucina la vive ogni giorno.

6. Le Vescovane (Veneto)

Le_Vescovane

Sui Colli Berici, a pochi minuti da Vicenza, questa magnifica country house offre una vista mozzafiato e un'immersione totale nella tradizione veneta. Qui la cooking class con la Cesarina ti porterà alla scoperta dei bigoli, del baccalà e dei sapori autentici delle terre del Palladio.


Sintesi 

 Destinazione  Esperienza Top  Partner Gastronomico  Link Prenotazione
 Lucca (Toscana)  Benessere e Cucina Toscana  Le Cesarine  Vedi Borgo Giusto
 Pesaro (Marche)  Albergo Diffuso e Pasta Fresca  Le Cesarine  Vedi Borgo Montemaggiore
 Spoleto (Umbria)  Fortezza Medievale e Sapori Umbri  Le Cesarine  Vedi Torre della Botonta
 Donnas (VdA)  Charme Alpino e Ricette di Montagna  Le Cesarine  Vedi Le Coeur du Pont
 Parma (Emilia)  Castello e Food Valley Experience  Le Cesarine  Vedi Tabiano Castello
 Vicenza (Veneto)  Colli Berici e Tradizione Veneta  Le Cesarine  Vedi Le Vescovane

 

 

  • Visite: 5

ITINERARIO QUIET LUXURY IN TOSCANA: 3 GIORNI TRA LE DIMORE D'EPOCA DEL CHIANTI

 

Il lusso, nel 2026, ha cambiato volto. Non è più ostentazione, ma silenzio, spazio e tempo. È quello che definiamo Quiet Luxury: un’esperienza rigenerativa che trova nel cuore della Toscana il suo scenario ideale.

Se stai cercando una fuga di tre giorni lontano dai circuiti turistici di massa, questo itinerario tra le colline senesi ti guiderà alla scoperta di tre eccellenze della collezione Dimore d'Epoca, dove la storia incontra il benessere più profondo.


Giorno 1: L’Aristocrazia del Parco e il fascino di Monteriggioni

Borgo_San_Luigi

Il viaggio inizia alle porte della Val d’Elsa, in una posizione strategica per chi desidera respirare la storia medievale senza rinunciare alla privacy di una tenuta nobiliare.

  • Soggiorno consigliato: Borgo San Luigi. Questa dimora del XVII secolo, immersa in un parco di 60.000 mq, è l’emblema del lusso discreto. Le sue suite, ricavate da antichi edifici rurali, offrono un’atmosfera di pace assoluta.

  • L’Esperienza: Una passeggiata mattutina all'ombra dei cipressi secolari, seguita da una cena gourmet al ristorante "La Quadriga", dove la cucina toscana viene reinterpretata con eleganza contemporanea.

  • Nei dintorni: La vicina cinta muraria di Monteriggioni, citata da Dante, è perfetta per una visita al tramonto.

Giorno 2: Tra i vigneti di San Gimignano e l’Oro Verde

Il_Palagetto_Toscana

Ci spostiamo verso le torri di San Gimignano, in un paesaggio dove le vigne di Vernaccia si alternano a uliveti argentati. Qui il lusso è sinonimo di terra e tradizione.

  • Soggiorno consigliato: Il Palagetto. Situata su una collina panoramica, questa country house incarna il concetto di ospitalità autentica. È il luogo ideale per chi vuole toccare con mano la produzione biologica di vini e olio extravergine d’oliva di altissima qualità.

  • L’Esperienza: Una masterclass sensoriale nella cantina della proprietà, per imparare a distinguere i profumi del territorio, seguita da un momento di relax nella piscina con vista mozzafiato sulla campagna toscana.

  • Nei dintorni: Esplora i vicoli meno battuti di San Gimignano o concediti una deviazione verso Volterra, la città dell’alabastro.

Giorno 3: Il Cuore del Chianti Classico e la Vista su Siena

Villa_Di_Sotto

L’ultima tappa ci porta nel cuore del Chianti Classico, a Castelnuovo Berardenga, dove l’orizzonte si apre fino a scorgere la Torre del Mangia di Siena.

  • Soggiorno consigliato: Villa di Sotto. Una residenza dell'800 situata nel borgo di Villa a Sesta. Qui il tempo rallenta davvero. La villa conserva il fascino delle antiche dimore padronali, con terrazze panoramiche che sembrano dipinti rinascimentali.

  • L’Esperienza: Una colazione lenta in terrazza guardando Siena in lontananza, seguita da un tour in e-bike tra le strade bianche del Chianti, respirando l'aria pura della collina.

  • Nei dintorni: Una visita alle cantine storiche di Gaiole in Chianti o un pranzo stellato nel piccolo ma vivace borgo di Villa a Sesta.


Sintesi del Viaggio (Dati per la pianificazione)

 

 Giorno  Destinazione  Dimora d'Epoca Esperienza Top 
 1  Monteriggioni / Siena Nord  Borgo San Luigi  Relax nel parco secolare e cena nobile
 2  San Gimignano  Il Palagetto  Relax nel parco secolare e cena nobile
 3  Castelnuovo Berardenga  Villa di Sotto  Vista panoramica su Siena e bike tour

 


Perché scegliere questo itinerario?

Prenotare attraverso il circuito Dimore d'Epoca significa assicurarsi non solo un letto, ma un pezzo di storia italiana. Ogni struttura selezionata garantisce standard d'eccellenza e un legame indissolubile con la cultura del territorio.

Scopri tutte le nostre Dimore in Toscana e prenota la tua prossima fuga di lusso.

  • Visite: 6

PASQUETTA 2026: 5 IDEE ESCLUSIVE TRA CASTELLI, SPA E PICNIC DI LUSSO IN DIMORE D'EPOCA

 

Il lunedì dell'Angelo è, per tradizione, il giorno dedicato alla libertà e alla natura. Ma perché accontentarsi di un semplice pranzo al sacco quando puoi trasformare la tua Pasquetta 2026 in un’esperienza memorabile? Se stai cercando dove andare per il prossimo 6 aprile, abbiamo selezionato per te 5 fughe di charme che uniscono la storia delle più belle dimore italiane al relax assoluto.


1. Umbria: Una Spa Privata in un Castello Medievale

castello_baccaresca

Per chi sogna una fuga fiabesca, il Castello di Baccaresca (Gubbio) offre un tuffo nel XII secolo. Immagina la quiete delle colline umbre e un accesso esclusivo alla SPA illuminata solo da candele.

  • Perché sceglierlo a Pasquetta: Perfetto per chi vuole fuggire dal caos delle gite fuori porta tradizionali e rifugiarsi nel silenzio di una fortezza storica.

  • L'Esperienza: Spa Romantica in Castello

2. Piemonte: Picnic "Vintage" tra i Vigneti del Barolo

A Monforte d'Alba, la Foresteria delle Vigne (Villaggio Narrante di Fontanafredda) propone la quintessenza della Pasquetta: un picnic tra i filari. Riceverai un cesto in stile vintage colmo di specialità locali e una bottiglia di vino pregiato.

3. Trentino: Benessere Alpino a Villa Madruzzo

Se l'aria di montagna è ciò che cerchi per rigenerarti, Villa Madruzzo a Trento è la meta ideale. Una dimora storica dove il lusso moderno incontra il profumo degli abeti rossi.

  • Il plus: Due giorni dedicati interamente al benessere, con accesso illimitato alla SPA, ideale per ricaricare le batterie dopo l'inverno.

  • L'Esperienza: Trentino SPA e Relax

4. Valpolicella: Storia, Amarone e Sapori al Castrum Wine Relais

Per i gourmet, la Pasquetta 2026 fa rima con Verona. Al Castrum Wine Relais di Castelrotto, soggiornerai in una dimora del Settecento vivendo un viaggio sensoriale tra piatti della tradizione rivisitati e i grandi rossi della Cantina Borghetti.

  • Da non perdere: La cena a tre portate nel Wine Bar & Bistrò, con degustazione guidata di Amarone e Ripasso.

  • L'Esperienza: Valpolicella: Storia e Sapori

5. Toscana: Jacuzzi con Vista sulle Ulivete del Chianti

A soli 20 km da Siena, Villa Di Sotto ti accoglie in una casa colonica dell'Ottocento. Qui la Pasquetta si vive a bordo delle piscine panoramiche o all'interno dell' "Isola del Benessere".

  • L'atmosfera: Un'ora di idromassaggio in esclusiva totale immersi nel verde, con la vista che spazia sulle colline senesi.

  • L'Esperienza: Benessere Esclusivo nel Chianti


La Pasquetta 2026 è l'occasione perfetta per regalarsi un momento di bellezza. Che sia un picnic tra i vigneti o un massaggio in castello, le Dimore d'Epoca offrono quell'esclusività che trasforma un weekend in un ricordo indelebile.

Prenota ora la tua esperienza preferita e assicurati un posto in prima fila nel fascino della storia italiana.

  • Visite: 23

BORGO VESCINE: IL FASCINO AUTENTICO DI UN VILLAGGIO MEDIEVALE NEL CHIANTI CLASSICO

C’è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, arroccato a 600 metri d’altezza tra le colline di Radda in Chianti: è Borgo Vescine. Un tempo fortezza longobarda e poi borgo contadino, oggi questo antico villaggio del XIII secolo rinasce come elegante Relais di charme, grazie alla visione di Lucia Paladin che ne ha preservato l'essenza più vera.

Veduta aerea di Borgo Vescine a Radda in Chianti - Dimore d'Epoca

Dormire a Borgo Vescine significa immergersi nella poesia del Chianti, tra pietre antiche, oliveti e vigneti dichiarati patrimonio UNESCO.

Un’accoglienza su misura: Camere e Sapori

Il Relais dispone di 28 camere uniche, arredate in stile country raffinato. Ma l'esperienza non si ferma al soggiorno. Borgo Vescine è un tempio del gusto con due proposte distinte:

  • La Terrazza del Borgo: per una cena elegante sotto le stelle.

  • Bistrot La Torre: dove la filosofia "farm to table" celebra gli ingredienti biologici a km zero e l'olio extravergine prodotto nel borgo.

Esperienze Esclusive: Oltre il semplice soggiorno

Per chi desidera vivere la Toscana in modo profondo, abbiamo selezionato tre esperienze imperdibili, acquistabili direttamente come voucher regalo o per la propria fuga romantica:

  1. Degustazione nel Cuore del Chianti Classico: Un viaggio sensoriale attraverso 4 vini d'eccellenza, per scoprire i segreti della viticoltura locale.

  2. Sinfonia di Relax nel Chianti: Il massimo del benessere con un massaggio rigenerante direttamente nella propria camera, cullati dal silenzio della valle.

  3. Caccia al Tartufo: Un'avventura di due ore nei boschi del borgo seguita da un pranzo a base di tagliolini al tartufo fresco.


Informazioni Utili per la tua Prenotazione

Servizio Dettaglio
Località Località Vescine, Radda in Chianti (SI)
Punti di Forza Piscina panoramica, Orangerie, Produzione propria vino e olio
Soggiorno Camere Classic, Superior, Deluxe e Suite
Prenotazioni Verifica disponibilità su Dimore d'Epoca

Perché prenotare su Dimore d'Epoca?

Acquistando un'esperienza o un soggiorno sul nostro sito, hai la garanzia di un supporto diretto e la possibilità di acquistare voucher flessibili (validi 12 mesi) per regalare o regalarti un sogno toscano.

  • Visite: 16

Idee Weekend Vicino Milano per Coppie: 5 Fughe Romantiche

Quando arriva il momento di staccare dalla routine, sempre più coppie cercano idee weekend vicino Milano che siano romantiche, facili da raggiungere e davvero speciali.
Castelli immersi nei vigneti, spa intime, cene a lume di candela e panorami sul lago: bastano poche ore di viaggio per vivere esperienze memorabili.

Ecco 5 idee weekend per coppie vicino Milano, selezionate da Dimore d’Epoca, perfette per anniversari, sorprese romantiche o semplicemente per ritrovarsi.


💑 1. Castelli e Sapori del Monferrato 

Esperienza: Monferrato, Castelli e Delizie

Hotel: Castello di Sannazzaro

Immerso tra le colline UNESCO del Monferrato, il Castello di Sannazzaro è una dimora storica ancora abitata dalla famiglia nobiliare che lo custodisce da secoli.
L’esperienza unisce soggiorno in castello e cucina piemontese d’eccellenza, tra vigneti, borghi e atmosfere d’altri tempi.

👉 Ideale per coppie che amano storia, vino e romanticismo autentico.


👑 2. Vacanza Regale in Castello 

Esperienza: Vacanza Regale in Castello

Hotel: Castello di Razzano

Il Castello di Razzano domina le colline del Monferrato con un’eleganza discreta.
Camere raffinate, cantina storica e panorami rilassanti fanno da cornice a un weekend romantico dal gusto aristocratico.

👉 Perfetto per chi sogna sentirsi re e regina per un fine settimana.


🌿 3. Spa e Relax nel Monferrato 

Esperienza: Spa e Relax nel Monferrato

Hotel: Ca' San Sebastiano Wine Resort & Spa

Un wine resort elegante e raccolto, circondato da vigneti, con spa panoramica e atmosfere intime.
L’esperienza è pensata per chi desidera rilassarsi in coppia, tra trattamenti benessere, silenzio e buon vino.

👉 Ideale per coppie che cercano benessere e lentezza, lontano dalla folla.


🌅 4. Cena Vista Lago  

Esperienza: Cena Vista Lago

Hotel: Equirelais

Un relais di charme sulle sponde del lago di Varese
L’esperienza include una cena gourmet, perfetta per un weekend romantico fatto di sapori e tramonti.

👉 Consigliato per coppie che amano cucina di qualità e panorami suggestivi.


💆‍♀️ 5. Fuga Romantica sul Lago di Garda 

Esperienza: Fuga Romantica sul Garda

Hotel: Donna Silvia Wellness Hotel

Un boutique wellness hotel dedicato al relax di coppia, con spa, ambienti accoglienti e un’atmosfera intima.
Questa esperienza è pensata per ritrovare il tempo per sé, tra benessere, silenzio e romanticismo.

👉 Perfetta per anniversari, sorprese o weekend rigeneranti.


❤️ Perché scegliere un weekend romantico vicino Milano

✔ poche ore di viaggio
✔ esperienze curate e autentiche
✔ hotel di charme selezionati
✔ perfette come regalo di coppia
✔ ideali tutto l’anno

Se stai cercando idee weekend vicino Milano per coppie, queste esperienze Dimore d’Epoca uniscono emozione, bellezza e semplicità.

  • Visite: 363

Dimore D'Epoca è un marchio di Hyper srl | C.trà Riale, 13/a - 36100 Vicenza - Italia | P.IVA e C.F. 02372320248 | Aut. 3986 | Codice Univoco J6URRTW Ufficio prenotazioni Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. | Ufficio affiliazioni Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. | Ufficio informazioni Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.


© Dimore D'Epoca. Tutti i diritti riservati. Realizzato da Web Surfers.