

Il Château St Pierre de Serjac è prima di tutto una tenuta vinicola: attorno al castello si stendono i vigneti del Domaine Bonfils, con vista sulle colline dell'entroterra di Béziers. La proposta unisce il soggiorno a una passeggiata guidata di un'ora e mezza lungo il sentiero delle vigne, con uno degli esperti di vino della tenuta, che racconta i vitigni e il lavoro in campagna.
Il percorso si chiude con una degustazione commentata di tre vini del Domaine Bonfils, un bianco, un rosato e un rosso; per i bambini, tre succhi d'uva da tre vitigni diversi.
Il resto della giornata si divide tra la spa, la piscina e la Linguadoca: Pézenas, Béziers, il Canal du Midi e la costa del Mediterraneo.
Il Château St Pierre de Serjac è una tenuta vitivinicola del XIX secolo a Puissalicon, nell'entroterra di Béziers, tra i vigneti della famiglia Bonfils. Nel castello si trovano otto camere; negli antichi edifici della tenuta, trentasei residenze indipendenti da 40 a 220 m², con cucina attrezzata, terrazza o giardino e spesso piscina privata riscaldata.
La tenuta comprende un ristorante aperto a pranzo e a cena, con le verdure dell'orto biologico, un lounge bar, la cantina, la spa Cinq Mondes con piscina interna riscaldata, hammam e sauna, la piscina esterna, campi da tennis e padel, biciclette e una piccola fattoria per i bambini.
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