Château St Pierre de Serjac

Château St Pierre de Serjac è una dimora d'epoca situata nel cuore della Linguadoca, nata dal restauro di una tenuta vitivinicola del XIX secolo e immersa in circa 80 ettari di campagna mediterranea. La struttura combina il fascino di un'azienda vinicola in attività con i servizi di un hotel di lusso, offrendo reception e concierge h24, piscina principale riscaldata, campi da tennis e padel, biciclette a disposizione, orto biologico e una fattoria didattica. È una destinazione dog friendly che accoglie gli animali domestici e dispone di colonnine di ricarica per veicoli elettrici.

La tenuta garantisce un'accoglienza calorosa ed esclusiva, con la possibilità di prenotare ceste colazione da ricevere in residenza e un'ampia proposta di attività legate all'enoturismo, tra cui visite guidate dei vigneti e della cantina, passeggiate a piedi o in bicicletta e degustazioni di vini prodotti in loco (Chardonnay, Pinot Noir e Syrah). I bambini possono interagire con gli animali della fattoria didattica e usufruire delle attività del Kids Club

L'offerta ricettiva comprende 8 eleganti camere d'albergo situate nel corpo centrale del Castello e 36 residenze indipendenti (da 40 a 220 m²) ricavate dagli antichi edifici della tenuta, capaci di ospitare da 2 a 10 persone. Tutte le sistemazioni sono dotate di aria condizionata, Wi-Fi gratuito, TV satellitare, cassaforte, macchina Nespresso, cassa Bluetooth, biancheria di lusso e set da bagno firmato Cinq Mondes. Le residenze indipendenti dispongono di cucina completamente attrezzata, spazi esterni privati con terrazza o giardino e, in molti casi, di una piscina privata riscaldata.

Il ristorante della tenuta, aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, propone una cucina mediterranea e piatti classici da brasserie basati su ingredienti freschi di stagione, provenienti dall'orto biologico interno o da produttori locali. La struttura offre una ricca colazione a buffet servita al ristorante o in terrazza, un lounge bar, la cantina storica "Caveau" per degustazioni ed eventi, il servizio di Afternoon Tea e opzioni di somministrazione da asporto o con consegna a domicilio nelle residenze.

Il centro benessere "Cinq Mondes Spa" si estende su 350 m² dedicati al relax e ai trattamenti di bellezza ispirati alle tradizioni ancestrali. La struttura comprende una piscina interna riscaldata di 12 metri con idromassaggio, piscina idromassaggio, sauna aromaterapica, hammam, solarium con vetrate panoramiche e un giardino mediterraneo esterno dove durante l'estate si tengono lezioni di yoga

Il castello si trova a Puissalicon, lungo la strada D30 tra Pouzolles e Magalas, a nord di Béziers, nel sud della Francia. La posizione, nel cuore della Linguadoca, consente di raggiungere facilmente la costa mediterranea, borghi storici come Pézenas, la città di Béziers e il Canal du Midi.