

Sumérjase en el típico ambiente siciliano, en una de las ciudades de encanto barroco más características. Deguste el chocolate de Modica en la pastelería más antigua, que desde hace más de 150 años elabora uno de los chocolates más famosos del mundo, donde la receta ha conservado el antiguo proceso de elaboración en frío del cacao, utilizado por los pueblos mesoamericanos y difundido en Europa por los conquistadores españoles.
La historia de la Locanda Don Serafino es la historia de la familia La Rosa, que en 2004 abrió el boutique hotel de 11 habitaciones en el corazón de Ragusa Ibla, a poca distancia del restaurante homónimo, donde la cocina está en manos de un jovencísimo Vincenzo Candiano que, con un recorrido de crecimiento y transformación de su filosofía culinaria, logró obtener el reconocimiento de la estrella Michelin en 2007.
- Desayuno
- Una cata para 2 personas de chocolate de Modica
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