

Sumérjase en la auténtica atmósfera de la Valpolicella con una estancia exclusiva en el Castrum Wine Relais. Descubra la historia de esta casa histórica dieciochesca, deguste los excelentes vinos de la bodega Borghetti y deleite su paladar con una cena a base de especialidades locales. Un viaje sensorial entre cultura y tradición.
Una experiencia culinaria exclusiva en nuestro Wine Bar & Bistrò, con una cena de tres platos, acompañada de una selección de excelentes vinos de la Valpolicella Classica, para realzar cada sabor en un equilibrio perfecto entre tradición y refinamiento.
Comience su experiencia con una refinada tabla gourmet de embutidos y quesos de la zona, cuidadosamente seleccionados y maridados con una copa de nuestro apreciado Valpolicella Superiore Ripasso DOC «Il Davide».
A continuación, podrá elegir entre tres platos principales: costillas al amarone, tagliata de ternera con patatas al horno, hamburguesa de scottona con patatas rústicas, maridada con una copa de Amarone Classico DOCG «Achille».
Para terminar, déjese conquistar por nuestra tradicional Sbrisolona Veneta, con un maridaje perfecto de una copa de nuestro Recioto DOCG «Clizia».
Agua, café y cubierto incluidos.
Bajo petición, hay opciones vegetarianas disponibles.
El Castrum Wine Relais, situado en el corazón de la Valpolicella Classica, es una elegante casa histórica del siglo XVIII que ofrece vistas impresionantes sobre las colinas circundantes. Un lugar donde historia, vino y paisaje se funden en una experiencia inolvidable. El establecimiento es un punto de referencia para los amantes del vino y de la buena cocina. La bodega Borghetti ofrece una selección de excelentes vinos locales, mientras que el bistró propone platos de la tradición reinterpretados con un toque moderno. Una experiencia sensorial de 360 grados.
Noches: 1
Personas: 2
Welcome Drink
Cena para 2 personas en el Wine Bar & Bistrot
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