La panificazione è una antica tradizione che, soprattutto in questa area, si tramanda di generazione in generazione . L’esperienza è una rivolta a chi vuole immergersi per un giorno nelle antiche tradizioni della produzione di pane in uno storico forno del paese e scoprire tutti i trucchi del mestiere grazie alla sapiente guida del mastro fornaio.
Sextantio Albergo Diffuso è la declinazione naturale di un progetto culturale che si basa sul recupero e la trasmissione della cultura identitaria del territorio in cui si sviluppa. Nella nostra struttura ricettiva i servizi offerti sono legati alle culture del luogo, dalle consuetudini espresse nella sfera domestica, al cibo popolare e all’artigianato, portati alla luce da una ricerca etnografica svolta negli ultimi dieci anni con il Museo delle Genti d’Abruzzo.
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