Tra Storia, Natura e Sapori del Trevigiano

Lasciatevi conquistare dall’atmosfera unica dell’Abbazia di Santa Maria di Pero – Ninni Riva, un luogo in cui il tempo sembra essersi fermato, dove la storia millenaria si intreccia con il fascino della natura circostante. Situata in un contesto di rara bellezza, l’Abbazia accoglie gli ospiti nella sua zona foresteria, un ambiente tranquillo e rigenerante, intriso di spiritualità e armonia, ma arricchito dai comfort moderni.

Potrete soggiornare in una camera Classic, essenziale e confortevole, che vi permetterà di immergervi nella quiete e nella serenità di questo luogo senza tempo.

Il cuore di questa esperienza è rappresentato dalla visita guidata alla prestigiosa Cantina Cescon, custode di una tradizione vitivinicola che attraversa le generazioni. Sarete accolti con calore e accompagnati in un viaggio sensoriale attraverso i segreti della produzione vinicola. Durante la degustazione guidata, avrete l’opportunità di assaporare tre vini iconici:

1. Madre Manzoni Bianco – Un vino autoctono di straordinaria eleganza, creato dal professor Manzoni della scuola enologica di Conegliano. Vincitore dei 3 Bicchieri della Guida Michelin 2021, questo vino racconta il legame tra innovazione e tradizione.
2. Grigioramato Pinot Grigio – Un’etichetta unica, frutto della macerazione in anfora. Parte della linea sperimentale TesiRare, è un esempio di creatività e innovazione enologica.
3. Amaranto 72 – Un blend bordolese che unisce Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e un tocco di Raboso. Nato dal desiderio di Italo Cescon di celebrare la nascita del figlio Domenico, questo vino racchiude la storia e la passione della famiglia Cescon.