Scoprite il volto più autentico della cucina alpina con una cena esclusiva in uno dei locali storici più amati della Valle d’Aosta. Situata nella suggestiva via pedonale Sant'Anselmo, nel centro di quella che è definita la "Roma delle Alpi", l’Osteria da Nando vi accoglie dal 1957 in un’atmosfera intima, romantica e raccolta.
Questa esperienza di cena da tre portate è un viaggio sensoriale tra i sapori di montagna: dai salumi d'eccellenza serviti con la celebre fontina, alla tipica carbonada o polenta alla valdostana, fino alla leggendaria "Rothia", il dolce iconico della casa a base di crema inglese al vino bianco e pane speziato. Un connubio perfetto tra ricette secolari e reinterpretazioni eleganti, il tutto curato dalla storica gestione della famiglia Scarpa.
IL RISTORANTE: Osteria da Nando
Inserita nella prestigiosa Guida Michelin, l'Osteria da Nando è un punto di riferimento per l'enogastronomia valdostana nel centro storico di Aosta. Fondato nel 1957, il locale si distingue per un ambiente a conduzione familiare che unisce professionalità impeccabile e calore casalingo. Oltre ai piatti iconici come la fonduta e la fondue bourguignonne, l'Osteria vanta una cantina d'eccellenza con oltre 100 etichette regionali, ideali per scoprire la ricchezza dei vitigni eroici della Valle.
