Scoprite l'essenza della viticoltura sostenibile con un'esperienza "Deluxe" nel cuore della campagna lucchese. La giornata inizia con un tour guidato della cantina, dove potrete toccare con mano le fasi della produzione biologica e la filosofia di una tenuta che valorizza i vitigni autoctoni del territorio.
Dopo la visita, vi accomoderete all'ombra del suggestivo porticato con vista sui vigneti per una degustazione guidata di 5 vini d'eccellenza e dell'olio extravergine d'oliva prodotto nell'uliveto storico della tenuta, che risale al 1700. Il percorso sensoriale è completato da un ricco accompagnamento gastronomico: focaccia artigianale, pane, una selezione di salumi e formaggi locali e, per concludere in bellezza, un primo piatto caldo cucinato secondo la tradizione. Un invito a rallentare e assaporare la Toscana più autentica.
LA CANTINA: Tenuta Adamo Winery
Nata nel 2020, Tenuta Adamo è un progetto dinamico che unisce l'entusiasmo dei giovani alla tradizione secolare della viticoltura lucchese. Situata tra le dolci colline di Lucca, l'azienda segue un approccio agricolo biologico e a basso impatto per preservare vitigni autoctoni come Canaiolo, Colorino e Moscato d’Amburgo. La tenuta vanta inoltre un uliveto monumentale impiantato nel XVIII secolo per volontà dei Borboni. Con il suo porticato panoramico e l'agriturismo immerso nel verde, Tenuta Adamo è oggi un punto di riferimento per chi cerca ospitalità di qualità e prodotti d'eccellenza
Tour guidato della cantina e dei processi di produzione.
Degustazione Deluxe di 5 vini della Tenuta.
Assaggio di Olio EVO di produzione propria.
Esperienza per 2 persone
Accompagnamento gastronomico: Focaccia, pane, selezione di salumi e formaggi.
1 Primo piatto caldo di stagione.
Nota importante: Per garantire la migliore accoglienza, si consiglia vivamente di prenotare questa esperienza con almeno una settimana di anticipo.
