Degustazione in Alsazia: Tour Immersivo a 180° e Sapori Tipici

Esperienza Un'esperienza giornaliera unica in Francia che unisce la grande tradizione dei vini d'Alsazia all'innovazione digitale, premiata con il Trofeo del Turismo e dell'Enoturismo. Sarete accolti nel moderno Wine Space della tenuta Au Péché Vigneron con un primo calice di benvenuto per dare il via alla degustazione. Successivamente, scenderete nella storica cantina del 1850 per ammirare le grandi botti di quercia centenarie ancora in uso. Qui vivrete un momento magico: uno spettacolo scenografico con video immersivo a 180° proiettato direttamente sulle botti (con tecnologia di mapping e audio dedicato), che vi proietterà emotivamente nella ricca storia familiare e nella filosofia biologica della struttura. Il tour si conclude nello shop con la degustazione guidata di 5 vini d'eccellenza alsaziani, accompagnati da una fetta di Kougelhopf, il tipico dolce della tradizione locale.

Situata a Gertwiller – celebre villaggio ai piedi dei Vosgi noto per la produzione di pan di zenzero e per i suoi pregiati vitigni –, la tenuta Au Péché Vigneron custodisce l'eredità della Maison Zeyssolff, la cui tradizione familiare affonda le radici nel 1778. Guidata con passione da Céline e Yvan Zeyssolff, la proprietà ha completato con successo la conversione totale all'agricoltura biologica. La filosofia della struttura è quella di democratizzare il mondo del vino, accogliendo ogni visitatore in un ambiente caldo che unisce un decoro contemporaneo ai cimeli storici di famiglia. L'esperienza è pensata per colpire ed emozionare sia i grandi appassionati sia i neofiti, ed è perfettamente strutturata per accogliere anche i bambini grazie a video esplicativi dedicati.