Immergetevi nell'autentica vita di campagna con un soggiorno dedicato alla scoperta dell'oro liquido laziale. Questa esperienza vi porterà nel cuore della produzione dell’Azienda Agricola Madeccia, dove la passione per la terra si tramanda di generazione in generazione.
Sarete guidati in una passeggiata suggestiva tra uliveti secolari, coltivati su terrazzamenti in pietra che raccontano la fatica e la bellezza dell'agricoltura eroica delle colline di Sonnino. Scoprirete i segreti delle lavorazioni in campo direttamente dalla voce dei produttori e imparerete a riconoscere le caratteristiche di un olio extravergine d'eccellenza attraverso una degustazione guidata. Un'occasione per staccare la spina e rigenerarsi tra i riflessi d'argento delle fronde e il comfort esclusivo del vostro Monolocale King.
L'Azienda Agricola Madeccia affonda le sue radici negli anni Quaranta, quando Vincenzo e Onorina iniziarono a coltivare i primi ulivi per il sostentamento della famiglia. Oggi, guidata da Vincenzo Junior e sua moglie Ilenia, la struttura rappresenta il perfetto connubio tra passato e futuro. Dopo anni di studio tra i maestri oleari in Toscana, Vincenzo ha portato in azienda tecniche innovative di produzione, elevando la qualità del prodotto senza mai tradire la dedizione dei nonni. Con oltre 1500 alberi, Madeccia è oggi un presidio di eccellenza e accoglienza nel cuore del territorio pontino.
