

Una notte al Château du Portereau con cena al ristorante gastronomico L'Attilio. Lo chef Attilio Marrazzo, campano formatosi con Sergio Mei e Joël Robuchon, firma una cucina francese con accenti italiani costruita sui prodotti di stagione: la sera si serve il menu degustazione in cinque portate, con un vino scelto per ogni piatto, in una delle due sale del castello, una delle quali sotto la cupola dell'antica cappella.
Il pomeriggio si può trascorrere nel parco lungo la Sèvre, in piscina o a piedi tra le vigne del Muscadet; la mattina seguente la colazione si serve al castello. Il centro di Nantes è a un quarto d'ora d'auto.
Il Château du Portereau è una dimora di oltre quattro secoli a Vertou, alle porte di Nantes, in un parco di tre ettari sulla Sèvre nantaise tra le vigne del Muscadet. Già riserva di caccia dei Lefèvre-Utile, i fondatori dei biscotti LU, ha riaperto come hotel nel 2026 dopo un lungo restauro. Le 26 camere e suite sono divise tra il castello e le antiche scuderie del Pavillon; nel parco ci sono la piscina esterna riscaldata, la Spa Shaman e la Guinguette sul fiume.
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