Château du Portereau

Il Château du Portereau sorge a Vertou, alle porte di Nantes, in un parco di tre ettari affacciato sulla Sèvre nantaise, tra le vigne del Muscadet e alberi secolari. Costruito più di quattro secoli fa, è stato residenza di diverse famiglie, riserva di caccia dei Lefèvre-Utile, i fondatori dei biscotti LU, casa dei padri monfortani e poi sede di Maisons du Monde; dopo un lungo restauro ha riaperto come hotel nel 2026. Davanti alla facciata c'è la fontana originale, oggi con un getto d'acqua di sei metri.

Il domaine riunisce il castello e il Pavillon, le antiche scuderie, con 26 camere e suite in tutto, il ristorante gastronomico L'Attilio, la Guinguette sulla riva del fiume, la Spa Shaman e una piscina esterna riscaldata. Il centro di Nantes è a circa un quarto d'ora d'auto.

Il castello fa parte del gruppo Ben Touch, che ne ha curato il restauro e la riapertura. La reception è attiva 24 ore su 24 e lo staff aiuta a organizzare escursioni lungo la Sèvre e nel vigneto, uscite in canoa o in bicicletta e visite alle cantine del Muscadet. Nel parco, oltre alla piscina, si trovano l'Orangerie per eventi e il Cottage, una casa indipendente per dieci persone.

Parcheggio privato gratuito con ricarica per auto elettriche, ascensore, camere accessibili, servizio in camera. Gli animali sono ammessi; la struttura è interamente non fumatori.

Le 26 camere sono divise tra il castello, che ne ospita dodici, e il Pavillon, con le altre quattordici. Si va dalle camere classiche, da 16 a 21 m² con vista sul parco o sulla fontana, alle superiori e alle deluxe, aperte sulla Sèvre o sull'Orangerie e adatte fino a tre persone, fino alle junior suite e alle junior suite prestige, da 26 a 37 m², che ospitano fino a quattro persone. L'arredamento riprende la storia della casa con colori pieni, testiere imbottite e lampade d'autore.

Dotazioni: bagno privato con doccia, aria condizionata, TV a schermo piatto, minibar, macchina per il caffè e bollitore, cassaforte, scrivania, Wi-Fi gratuito.

L'Attilio è il ristorante gastronomico del castello, guidato dallo chef campano Attilio Marrazzo, formatosi con Sergio Mei e Joël Robuchon: cucina francese con accenti italiani e prodotti di stagione, con piatti come il vitello tonnato, il lucioperca al beurre blanc e il carpaccio di orata. Due sale, una delle quali sotto la cupola dell'antica cappella, e una terrazza esposta a sud. Il giovedì, venerdì e sabato sera e la domenica a pranzo si servono anche i menu degustazione in cinque o sette portate.

La colazione prevede buffet, opzioni continentali e senza glutine. Nella bella stagione la Guinguette, sulla riva della Sèvre, offre una cucina più semplice all'aperto. Su richiesta si preparano piatti vegetariani, vegani e senza lattosio.

La Spa Shaman occupa una parte del Pavillon: hammam, sauna, solarium, sala relax con tisaneria e cabine per i trattamenti, con una terrazza esposta a sud e una vasca idromassaggio all'aperto nel parco. È aperta tutti i giorni dalle 10 alle 19.

Il menu dei trattamenti comprende massaggi su misura e trattamenti viso di 60 minuti, anche in coppia; l'accesso alle installazioni si prenota a fasce di un'ora.

Vertou è una cittadina sulla Sèvre nantaise, alle porte sud di Nantes, dove cominciano le vigne del Muscadet. Lungo il fiume corrono sentieri e piste ciclabili, e nei dintorni si incontrano piccole cantine, mulini e borghi in pietra.

Il centro di Nantes, con il castello dei duchi di Bretagna e l'Île de Nantes, è a circa 15 minuti d'auto; l'aeroporto di Nantes Atlantique dista una decina di chilometri. Clisson, con il castello medievale e le architetture di gusto italiano, è a circa 25 minuti; la costa atlantica di Pornic a 45 minuti, Guérande e La Baule a circa un'ora.