Expérience
Les Mains dans la Pâte en Haute Ombrie
ACHETER UNE EXPÉRIENCE
€270,00
Expérience
Devenez les protagonistes de la cuisine ombrienne avec un atelier de pâtes faites à la main au cœur de la Vallée du Carpina. Sous la conduite experte de Silvana et Mariella, vous vivrez tout le processus traditionnel : de la mouture des céréales (blé, épeautre, orge) dans l'ancien moulin à pierre, jusqu'au pétrissage à la main sur des planches en bois. Vous apprendrez à étaler la pâte au rouleau et à couper tagliatelles, pappardelles ou raviolis.
L'expérience se conclut en beauté par la remise du diplôme de <Junior Pasta Maker>, un livre de recettes typiques en cadeau et, surtout, un dîner-dégustation de 3 plats au restaurant de la ferme, où vous pourrez déguster les pâtes que vous venez de préparer.
Hôtel
Située dans la Haute Vallée du Tibre (PG), au sein de la Forêt de Pietralunga, Case San Salvatore est une exploitation agroécologique d'excellence. Le cœur de la structure est la ferme La Cerqua, née sur les fondations d'un monastère du XIVe siècle. Ici, la durabilité est chez elle : énergie propre, 30 hectares de cultures biologiques et chambres de charme dédiées aux arbres du territoire. L'agritourisme offre un mini SPA, une piscine en forme de gland et une cuisine biodynamique en circuit fermé.
Services inclus
1 nuit en chambre double pour 2 personnes avec petit-déjeuner bio.
Atelier de pâtes faites à la main (mouture, pétrissage, étalage et découpe).
Diplôme de <Junior Pasta Maker> et livre de recettes en cadeau.
Dîner typique de 3 plats (dégustation des pâtes produites incluse).
ACHETER UNE EXPÉRIENCE
€270,00
Si vous sélectionnez une date, un paiement sera préautorisé. Vous recevrez une réponse dans les 48 heures.
Le montant ne sera débité qu’en cas de confirmation.
