

Fontsanta s'est construit autour de la Font Santa, la seule source thermale naturelle des Baléares, dans la campagne de Campos, au sud de Majorque, à quelques kilomètres de la plage d'Es Trenc et des salines. Autrefois lieu de pèlerinage pour les habitants, la source alimente aujourd'hui les bassins d'un hôtel cinq étoiles réservé aux adultes, aménagé dans une ancienne finca, avec un bâtiment principal et une aile au milieu des jardins de lavande, de palmiers et d'oliviers.
Le centre thermal utilise une eau minérale qui jaillit à environ 38 °C : bains individuels, piscine couverte, bain à remous, sauna, hammam, vaporarium et salle de repos. À l'extérieur, deux piscines, des coins jacuzzi privés et des terrasses solarium.
Fontsanta appartient au groupe Torre de Canyamel et fait partie de Preferred Hotels. Il accueille uniquement les adultes (les enfants ne sont admis que dans la Luxury Villa, sans accès aux espaces communs) ; réception 24 h/24, conciergerie, parking gratuit avec bornes de recharge, vélos à disposition et navette aéroport payante.
Le spa propose massages, enveloppements à la boue et aux algues, gommages au sel marin et soins du visage à l'eau thermale, ainsi que des cours de yoga et une salle de sport. L'hôtel ferme en hiver, en général de mi-novembre à fin février, et un séjour minimum peut s'appliquer en haute saison.
Trente-six chambres et une villa : chambres Deluxe avec terrasse ou patio privé, Junior Suite Signature avec terrasse, Suites et Luxury Suites avec terrasse, et la Luxury Villa avec piscine, 160 mètres carrés sur deux niveaux en bordure du parc naturel d'Es Trenc. Les intérieurs sont clairs, dans les tons blanc, sable et beige ; certaines chambres ont un lit à baldaquin et un espace extérieur avec transats, les suites un salon avec canapé.
En chambre : climatisation, télévision satellite à écran plat, minibar, coffre-fort, sèche-cheveux, peignoirs, chaussons et produits d'accueil.
Le restaurant possède une salle sous la voûte en briques d'origine de la finca et une terrasse dans la verdure. La cuisine est méditerranéenne, avec des produits locaux comme les agrumes des Baléares et la pâtisserie majorquine ; le soir, menu dégustation ou carte, à midi un menu plus léger, et service en chambre.
Le petit-déjeuner est servi en buffet, avec charcuteries, fromages, produits de l'île et jus frais. Le bar sert cocktails et boissons sans alcool ; menus pour régimes particuliers sur demande.
Le cœur de l'hôtel est le centre thermal alimenté par la Font Santa, seule source thermale naturelle des Baléares, avec une eau minérale à environ 38 °C. Le parcours comprend bains individuels, piscine couverte, bain à remous, sauna, hammam, vaporarium, zone tonifiante avec douches et salle de repos.
La carte des soins propose massages, y compris en duo, massage aux pierres chaudes, gommages au sel marin, enveloppements de boue et d'algues et soins du visage à l'eau thermale.
L'hôtel se trouve sur la commune de Campos, sur la route de Colònia de Sant Jordi, dans une plaine de champs, d'amandiers et de murets de pierre sèche. La plage d'Es Trenc, sable blanc et eau peu profonde dans un espace naturel protégé, est à 3 km, cinq minutes en voiture ou dix à vélo ; tout à côté s'étendent les salines d'Es Trenc.
Colònia de Sant Jordi, d'où partent les bateaux pour le parc national de Cabrera, est à 5 km ; le bourg de Campos à environ 8 km, Santanyí et les criques du sud-est à une vingtaine de minutes. L'aéroport de Palma est à 49 km, soit environ trois quarts d'heure de route.
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