Expérience
Nuit à Campo de' Fiori à l'Hotel Lunetta avec cours de pâtes et tiramisù
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Expérience
Une nuit entre Campo de' Fiori et le Panthéon et un cours de pâtes et tiramisù dans la cuisine de Piazza Mattei, à cinq minutes à pied de l'hôtel.
Enjoy Cooking est une école de cuisine romaine avec deux cuisines dans le centre historique, dans le Ghetto juif et près du Colisée. En 3 heures, en groupe de douze personnes au plus et avec un chef qui guide chaque étape, on prépare fettuccine ou tagliatelle abaissées à la main, ravioli ricotta-épinards (ou de saison) et tiramisù.
Le cours se termine à table, avec ce que l'on a cuisiné et les vins italiens servis pendant la leçon. On repart avec les recettes et un certificat. Les cours sont donnés en anglais.
Hôtel
L'Hotel Lunetta occupe un palais historique donnant sur la piazza del Paradiso, à deux pas de Campo de' Fiori, restauré avec des lignes contemporaines et des matériaux naturels. Terrasse panoramique sur les toits du centre et restaurant. La piazza Navona, le Panthéon et le Ghetto juif sont à quelques minutes à pied.
Services inclus
- Nuits : 1
- Personnes : 2
- Nuit en chambre double avec petit-déjeuner
- Cours de cuisine « Pâtes et tiramisù » pour deux
- Cours de cuisine en petit groupe (12 personnes au plus) avec un chef, en anglais
- Durée : 3 heures
- Quand : Tous les jours ; séances à 10 h, 14 h, 15 h et 18 h (selon le calendrier de l'école, disponibilité variable)
- Où : Piazza Mattei 5, dans le Ghetto juif, ou Via della Polveriera 9, près du Colisée (au choix)
- Ingrédients, tablier et matériel ; repas avec les plats préparés ; vin et boissons sans alcool ; recettes et certificat
- Régimes particuliers à signaler à la réservation ; cours déconseillé aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten
- Jour et horaire du cours à convenir, aussi pendant le séjour
- Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant
- Taxe de séjour non comprise, à régler sur place
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