Expérience
Nuit en Languedoc avec dégustation Terroir Secrets au Château St Pierre de Serjac
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Expérience
La famille Bonfils fait du vin en Languedoc depuis six générations, en vignerons indépendants. Au Château St Pierre de Serjac, la formule associe le séjour à « Terroir Secrets », une heure avec l'un des experts en vin du domaine pour déguster quatre cuvées premium des propriétés familiales.
La dégustation s'accompagne d'une sélection d'amuse-bouches préparés par le chef du restaurant : un véritable apéritif, avant le dîner au château ou dans votre résidence.
La journée se consacre au spa, à la piscine ou aux environs : Pézenas, Béziers, le canal du Midi et la côte méditerranéenne.
Hôtel
Le Château St Pierre de Serjac est un domaine viticole du XIXe siècle à Puissalicon, dans l'arrière-pays de Béziers, au milieu des vignes de la famille Bonfils. Le château compte huit chambres ; les anciens bâtiments du domaine abritent trente-six résidences indépendantes de 40 à 220 m², avec cuisine équipée, terrasse ou jardin et souvent piscine privée chauffée.
Le domaine réunit un restaurant ouvert midi et soir, qui puise dans le potager biologique, un lounge bar, le chai, un spa Cinq Mondes avec piscine intérieure chauffée, hammam et sauna, une piscine extérieure, des courts de tennis et de padel, des vélos et une petite ferme pour les enfants.
Services inclus
- Hébergement au Château St Pierre de Serjac pour les nuits choisies
- Dégustation « Terroir Secrets » de 60 minutes avec un expert en vin du domaine
- Quatre cuvées premium du Domaine Bonfils accompagnées des amuse-bouches du chef
- Prix de l'expérience : 35 € pour 1 ADULTE, en supplément du séjour
- Toute l'année sur demande, selon disponibilité ; en juillet et août le lundi et le vendredi de 18 h à 19 h, en anglais
- Date à convenir avec l'hôtel
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