Tour Gourmet e Degustazione a Labarde (Margaux)

Une expérience d’une journée exclusive de 90 minutes conçue pour les véritables passionnés de vin et de gastronomie partant à la découverte de la célèbre rive gauche. Le circuit guidé serpente à travers les lieux les plus fascinants du domaine : vous visiterez le Chai des Collections — un véritable musée artistique et archéologique réunissant plus de 300 objets qui retracent l’histoire du vin du IIIe siècle av. J.-C. à nos jours —, le cuvier thermorégulé et les chais de vieillissement. Le parcours comprend l’accès exceptionnel au bunker antinucléaire de la propriété, qui abrite une précieuse collection historique de 30 000 bouteilles. La visite s’achève en beauté par une dégustation guidée de quatre vins du domaine savamment accordés à de délicates gourmandises sucrées et salées et à des fromages locaux.

Situé à Labarde, au cœur du prestigieux terroir de Margaux, posé sur un plateau de graves fines à quelques mètres de l’estuaire de la Gironde, le Château Siran est l’une des étoiles montantes du Médoc. Dirigé depuis 2007 par Édouard Miailhe, sixième génération de la même famille à la tête du domaine depuis 1859, le domaine peut se prévaloir d’une histoire unique : les anciens propriétaires (la famille du peintre Toulouse-Lautrec) refusèrent par fidélité politique l’invitation à figurer dans le célèbre Classement de 1855, mais la qualité absolue de ses vins le place aujourd’hui de plein droit aux côtés des grands Crus Classés. Les vignes sont cultivées selon les principes d’une agriculture durable et de précision, avec des assemblages uniques où une proportion significative de Petit Verdot vient enrichir de notes épicées l’élégance du Merlot et du Cabernet Sauvignon.