Découvrez l'héritage du Champagne à travers une visite guidée qui vous conduira dans les saisissantes caves médiévales de la Maison. Creusées au XIIe siècle et utilisées à l'origine comme carrières de pierre pour bâtir la ville de Château-Thierry, ces galeries souterraines forment un labyrinthe frais et obscur où les cuvées mûrissent lentement vers la perfection. L'expérience comprend une visite guidée du site historique et une dégustation finale de deux cuvées différentes, qui vous permettra de comprendre le style unique de la Maison et le travail expert du Chef de Cave Arnaud Van Der Voorde.
Fondée en 1899 par Louis-Eugène Pannier et installée en 1937 à Château-Thierry, Champagne Pannier est une référence de l'excellence viticole dans la Vallée de la Marne. La Maison a fait de la devise « Aim for perfection » son symbole, représenté par l'emblème de l'archer médiéval, dont une gravure du XIVe siècle a été retrouvée dans les caves en 1999. Sa production se distingue par une maîtrise exceptionnelle du cépage Meunier, qui confère aux vins un caractère gourmand et une fruité incomparable, soutenue par des assemblages soignés de Chardonnay de la Côte des Blancs et de Pinot Noir de la Montagne de Reims.
