Avanspettacolo est le cabaret dinner show de Venise, créé en 2014 par l'entrepreneur Mauro Furlan, sur des chorégraphies signées Franco Miseria. Le samedi soir, les portes ouvrent à 20 h : apéritif de bienvenue dans le foyer avec les bulles de Valdobbiadene, puis à partir de 21 h le dîner de gala dans la Theatre Hall, au milieu des décors baroques, tandis que chanteurs, musiciens, danseurs et acrobates se succèdent sur scène dans un spectacle de variétés international.
Le menu, au choix terre, mer ou végétarien, suit la cuisine vénitienne et italienne : entrées, risotto, un plat et le tiramisù, eau et vins de la région compris. La soirée dure environ deux heures et demie. Le théâtre se trouve sur la terre ferme, à Marghera : mieux vaut organiser le retour avant de partir.
