

Concédase una pausa prolongada en el corazón verde de Umbría, en un refugio donde el tiempo se ralentiza. La experiencia incluye una estancia de dos noches para dos personas en La Tavola dei Cavalieri, un encantador pueblo histórico de piedra enclavado en el Parque Natural del Monte Subasio. Cada mañana, un delicioso desayuno le dará los buenos días, permitiéndole disfrutar plenamente de la tranquilidad de estos parajes. Durante su estancia, disfrutará de una cata que celebra los productos más auténticos del territorio umbro. Se le servirá una tabla de embutidos ecológicos procedentes de los cerditos negros de la finca y quesos seleccionados de la quesería Broccatelli. Para acompañar estas exquisiteces, una copa de vino de producción propia o una cerveza artesana, para una inmersión completa en los sabores genuinos de Umbría, en un entorno de pura armonía con la naturaleza.
La Tavola dei Cavalieri es un fascinante «agriturismo»-pueblo histórico de piedra, situado a 800 metros de altitud en el corazón del Parque Natural del Monte Subasio. Esta auténtica residencia, rodeada de bosques centenarios y pastos, invita a redescubrir el ritmo pausado de la naturaleza. Sus alojamientos, distribuidos entre la Casa Padronale, el antiguo Fienile, la Residenza Cedro del Libano y el apartamento del Granaio, están decorados con piezas originales de principios del siglo XX, ofreciendo un confort esencial y detalles cargados de historia. Los huéspedes pueden disfrutar de la piscina panorámica rodeada de vegetación y saborear los platos de la Osteria, que celebra la cocina del territorio con ingredientes biodinámicos y carnes procedentes de la ganadería en libertad de la finca, entre ellas los afamados Suini Neri del Monte Subasio.
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