Experiencia
Mani in Pasta in Alta Umbria
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€270,00
Experiencia
Conviértase en el protagonista de la cocina umbra con un taller de pasta hecha a mano en el corazón del Valle del Carpina. Bajo la guía experta de Silvana y Mariella, vivirá todo el proceso tradicional: desde la molienda de los cereales (trigo, farro, cebada) en el antiguo molino de piedra, hasta el amasado a mano sobre tablas de madera. Aprenderá a extender la masa con el rodillo y a cortar tagliatelle, pappardelle o ravioli.
La experiencia concluye a lo grande con la entrega del diploma de <Junior Pasta Maker>, un libro de recetas típicas de regalo y, sobre todo, una cena degustación de 3 platos en el restaurante de la finca, donde podrá degustar la pasta que usted mismo ha preparado.
Hotel
Situada en el Alto Valle del Tíber (PG), dentro del Bosque de Pietralunga, Case San Salvatore es una empresa agroecológica de excelencia. El corazón del establecimiento es la casona La Cerqua, construida sobre los cimientos de un monasterio del siglo XIV. Aquí la sostenibilidad está en casa: energía limpia, 30 hectáreas de cultivos ecológicos y habitaciones con encanto dedicadas a los árboles del territorio. El agriturismo ofrece un mini spa, una piscina en forma de bellota y una cocina biodinámica de circuito cerrado.
Servicios incluidos
1 noche en habitación doble para 2 personas con desayuno ecológico.
Taller de pasta hecha a mano (molienda, amasado, extendido y corte).
Diploma de <Junior Pasta Maker> y libro de recetas de regalo.
Cena típica de 3 platos (incluida la degustación de la pasta elaborada).
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Si selecciona una fecha, se preautorizará el pago. Recibirá una respuesta en un plazo de 48 horas.
El importe solo se cobrará en caso de confirmación.
