

Una noche en el campo de Montoro, entre los olivares de la provincia de Córdoba, con cena en el restaurante de Molino La Nava. El comedor es la antigua sala del molino aceitero del siglo XVIII: las prensas y los engranajes siguen en su sitio y hacen de escenario a las mesas. El menú degustación sigue las estaciones y parte del producto de la tierra, empezando por el aceite de oliva virgen extra de los campos que rodean la casa, con una carta de vinos elegida con cuidado.
Antes de cenar hay tiempo para un baño en la piscina con vistas a los olivos o para un aperitivo en la terraza. Después, merece la pena salir al patio: la zona forma parte de una Reserva Starlight y, lejos de las luces, el cielo sobre el molino es de los más limpios de Andalucía. A la mañana siguiente, tras el desayuno, se puede recorrer el casco histórico de Montoro, sobre su meandro del Guadalquivir, o seguir hacia Córdoba, a unos 40 minutos en coche.
Molino La Nava es un molino aceitero del siglo XVIII, restaurado y convertido en alojamiento rural entre los olivares de Montoro, en la provincia de Córdoba. Tiene ocho habitaciones, cada una con el nombre de una variedad de aceituna, salón con chimenea y biblioteca, jardín, terraza y piscina exterior. El restaurante ocupa la antigua sala de molienda. Se admiten mascotas.
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