

El Château St Pierre de Serjac es, ante todo, una finca vinícola: los viñedos del Domaine Bonfils rodean el castillo, con vistas a las colinas del interior de Béziers. La propuesta une la estancia a un paseo guiado de hora y media por el sendero de las viñas con uno de los expertos en vino de la finca, que explica las variedades de uva y el trabajo en el campo.
El recorrido termina con una cata comentada de tres vinos del Domaine Bonfils, un blanco, un rosado y un tinto; los niños prueban tres zumos de uva de tres variedades distintas.
El resto del día queda para el spa, la piscina y el Languedoc: Pézenas, Béziers, el Canal du Midi y la costa mediterránea.
El Château St Pierre de Serjac es una finca vitivinícola del siglo XIX en Puissalicon, en el interior de Béziers, entre los viñedos de la familia Bonfils. El castillo tiene ocho habitaciones y los antiguos edificios de la finca acogen treinta y seis residencias independientes de 40 a 220 m², con cocina equipada, terraza o jardín y, a menudo, piscina privada climatizada.
La finca cuenta con restaurante abierto a mediodía y por la noche, con verduras del huerto ecológico, lounge bar, bodega, spa Cinq Mondes con piscina interior climatizada, hammam y sauna, piscina exterior, pistas de tenis y pádel, bicicletas y una pequeña granja para los niños.
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