Experiencia
Noche en el Languedoc con cata Terroir Secrets en el Château St Pierre de Serjac
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La familia Bonfils elabora vino en el Languedoc desde hace seis generaciones, como viticultores independientes. En el Château St Pierre de Serjac la propuesta une la estancia a «Terroir Secrets», una hora con uno de los expertos en vino de la finca para catar cuatro cuvées premium de las propiedades de la familia.
Acompaña la cata una selección de aperitivos preparados por el chef del restaurante: un aperitivo en toda regla antes de cenar en el castillo o en la residencia.
El día puede dedicarse al spa, a la piscina o a los alrededores: Pézenas, Béziers, el Canal du Midi y la costa mediterránea.
Hotel
El Château St Pierre de Serjac es una finca vitivinícola del siglo XIX en Puissalicon, en el interior de Béziers, entre los viñedos de la familia Bonfils. El castillo tiene ocho habitaciones y los antiguos edificios de la finca acogen treinta y seis residencias independientes de 40 a 220 m², con cocina equipada, terraza o jardín y, a menudo, piscina privada climatizada.
La finca cuenta con restaurante abierto a mediodía y por la noche, con verduras del huerto ecológico, lounge bar, bodega, spa Cinq Mondes con piscina interior climatizada, hammam y sauna, piscina exterior, pistas de tenis y pádel, bicicletas y una pequeña granja para los niños.
Servicios incluidos
- Alojamiento en el Château St Pierre de Serjac las noches elegidas
- Cata «Terroir Secrets» de 60 minutos con un experto en vino de la finca
- Cuatro cuvées premium del Domaine Bonfils acompañadas de aperitivos del chef
- Precio de la experiencia: 35 € por 1 ADULTO, además de la estancia
- Todo el año bajo petición, según disponibilidad; en julio y agosto los lunes y viernes de 18:00 a 19:00, en inglés
- Fecha a acordar con el hotel
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