Hotel Hacienda de Abajo

Primo hotel emblematico delle Isole Canarie e vincitore del premio Hispania Nostra, l'Hotel Hacienda de Abajo nasce dall'attenta ristrutturazione di una storica tenuta zuccheriera del XVII secolo. Questo hotel-museo custodisce oltre 1.300 opere d'arte autentiche tra arazzi fiamminghi e francesi dal XVI al XVIII secolo, dipinti d'epoca, porcellane cinesi e sculture religiose europee, distribuite in quattro edifici storici circondati da muretti di cinta e lussureggianti giardini.

 L'hotel si distingue per un solido impegno verso la sostenibilità e la tutela ambientale (vincitore dei Premi Economía Verde delle Canarie). Immerso in un giardino d'acclimatazione botanico irrigato con le acque della Caldera de Taburiente, offre lettini balinesi, lezioni private di yoga, personal trainer, stazioni di ricarica per veicoli e un servizio attento al benessere personalizzato degli ospiti.

Le eleganti sistemazioni fondono la raffinata architettura tradizionale canaria con il fascino di dimore storiche d'altri tempi. Arredate con mobili pregiati, arazzi d'epoca e opere d'arte originali, le camere e suite offrono ampi spazi e vedute incantevoli sui giardini botanici, sull'oceano o sulla suggestiva distesa di piantagioni di banane.

 Il ristorante principale, El Sitio, guidato dal famoso chef José Alberto Díaz, propone una cucina canaria gourmet rivisitata in chiave internazionale, a base di prodotti locali e freschissimi, accompagnata da una vista spettacolare sull'Oceano Atlantico. La proposta gastronomica si completa con le tapas informali di La Salita, i cocktail al Cocktail Bar Piscina e le cene romantiche e private nel suggestivo Mirador El Sitio, situato nella torre della tenuta.

L'area benessere e spa "Bath House" ricrea lo spirito romantico del XIX secolo. Immersa in un ambiente rilassante, dispone di piscina riscaldata aperta 24 ore su 24 e circondata dal giardino botanico, idromassaggio, sauna, bagno turco e una ricca selezione di trattamenti, dai massaggi thailandesi e alle pietre calde ai trattamenti con campane tibetane e impacchi di argilla.

Situato nel centro storico di Tazacorte, sul versante occidentale dell'isola di La Palma (Riserva della Biosfera UNESCO), l'hotel sorge in una posizione privilegiata circondata da piantagioni di banane. È la base perfetta per esplorare sentieri escursionistici, fare astroturismo, visitare cantine vinicole locali o godersi le spiagge vulcaniche e le piscine naturali dell'isola.