Esperienza
Notte al Pantheon con lezione di cucina e mercato di Campo de' Fiori
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esperienza
Una notte in uno degli alberghi più antichi di Roma, affacciato sulla piazza del Pantheon, e una mattina al mercato di Campo de' Fiori, a cinque minuti a piedi, con lo chef che poi insegna a trasformare la spesa in pasta fresca.
Enjoy Cooking è una scuola di cucina romana con due cucine nel centro storico, nel Ghetto ebraico e vicino al Colosseo. In 4 ore, in un gruppo di massimo dodici persone e con uno chef che guida ogni passaggio, si prepara la spesa con lo chef al mercato di Campo de' Fiori, poi pasta fresca con un sugo di stagione, ravioli fatti a mano e tiramisù.
La lezione si conclude a tavola, con quello che si è cucinato e i vini italiani serviti durante il corso. Si torna a casa con le ricette e l'attestato di partecipazione. Le lezioni si tengono in inglese.
hotel
L'Antico Albergo del Sole al Pantheon accoglie viaggiatori dal Quattrocento e si affaccia su piazza della Rotonda, davanti al Pantheon. Camere arredate con pezzi d'epoca, alcune con vista sulla piazza. Campo de' Fiori, piazza Navona e il Ghetto ebraico si raggiungono a piedi in pochi minuti.
servizi inclusi
- Notti: 1
- Persone: 2
- Pernottamento in camera doppia con colazione
- Corso di cucina "Mercato di Campo de' Fiori e pasta" per due
- Corso di cucina in piccolo gruppo (massimo 12 persone) con chef, lezione in inglese
- Durata: 4 ore
- Quando: Dal lunedì al sabato, al mattino (il mercato è chiuso la domenica); orario confermato alla prenotazione
- Dove: Ritrovo a Campo de' Fiori; la lezione si tiene nella cucina di Piazza Mattei 5, nel Ghetto ebraico
- Ingredienti, grembiule e attrezzatura; pasto con i piatti preparati; vino e bibite analcoliche; ricette e attestato
- Esigenze alimentari da segnalare alla prenotazione; corso non adatto a chi è celiaco o intollerante al glutine
- Giorno e orario del corso da concordare, anche durante il soggiorno
- Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima
- Tassa di soggiorno esclusa, da saldare in loco
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