

Una notte in un convento barocco di Trastevere e una lezione di cucina nel Ghetto ebraico, dall'altra parte di ponte Garibaldi, una quindicina di minuti a piedi.
Enjoy Cooking è una scuola di cucina romana con due cucine nel centro storico, nel Ghetto ebraico e vicino al Colosseo. In 3 ore, in un gruppo di massimo dodici persone e con uno chef che guida ogni passaggio, si prepara ravioli fatti a mano con il loro condimento, pizza alla romana e gelato artigianale.
La lezione si conclude a tavola, con quello che si è cucinato e i vini italiani serviti durante il corso. Si torna a casa con le ricette e l'attestato di partecipazione. Le lezioni si tengono in inglese.
Donna Camilla Savelli occupa un convento del Seicento progettato dal Borromini, ai piedi del Gianicolo, nel cuore di Trastevere. Camere ricavate dagli ambienti del monastero, chiostro e giardino. Il Ghetto ebraico, Campo de' Fiori e il Tevere sono a pochi minuti a piedi.
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