Enjoy Cooking è una scuola di cucina romana con due cucine nel centro storico, nel Ghetto ebraico e vicino al Colosseo. In 3 ore, in un gruppo di massimo dodici persone e con uno chef che guida ogni passaggio, si prepara il raviolo al tuorlo di Nino Bergese con burro e Parmigiano, i tagliolini al burro e tartufo bianco e un gelato alla ricotta con cioccolato e nocciole.
La lezione si conclude a tavola, con quello che si è cucinato e i vini italiani serviti durante il corso. Si torna a casa con le ricette e l'attestato di partecipazione. Le lezioni si tengono in inglese.
