Château du Portereau

Le Château du Portereau se dresse à Vertou, aux portes de Nantes, dans un parc de trois hectares descendant vers la Sèvre nantaise, entre vignes du Muscadet et arbres centenaires. Édifié il y a plus de quatre siècles, il a été la demeure de plusieurs familles, le domaine de chasse des Lefèvre-Utile, créateurs des biscuits LU, une maison des frères montfortains puis le siège de Maisons du Monde ; après une longue restauration, il a rouvert comme hôtel en 2026. Devant la façade, la fontaine d'origine s'orne aujourd'hui d'un jet d'eau de six mètres.

Le domaine réunit le château et le Pavillon, les anciennes écuries, avec 26 chambres et suites au total, le restaurant gastronomique L'Attilio, la Guinguette au bord de la rivière, le Spa Shaman et une piscine extérieure chauffée. Le centre de Nantes est à un quart d'heure en voiture.

Le château appartient au groupe Ben Touch, qui en a mené la restauration et la réouverture. La réception est ouverte 24 h/24 et l'équipe organise balades le long de la Sèvre et dans le vignoble, sorties en canoë ou à vélo et visites de domaines du Muscadet. Outre la piscine, le parc accueille l'Orangerie pour les événements et le Cottage, une maison indépendante pour dix personnes.

Parking privé gratuit avec bornes de recharge pour véhicules électriques, ascenseur, chambres accessibles, service en chambre. Les animaux sont admis ; l'établissement est entièrement non-fumeurs.

Les 26 chambres se répartissent entre le château, qui en compte douze, et le Pavillon, qui en abrite quatorze. Elles vont des chambres classiques de 16 à 21 m² avec vue sur le parc ou la fontaine aux chambres supérieures et deluxe, tournées vers la Sèvre ou l'Orangerie et pouvant accueillir trois personnes, jusqu'aux junior suites et junior suites prestige de 26 à 37 m², pour quatre personnes au plus. La décoration s'inspire de l'histoire de la maison : couleurs franches, têtes de lit capitonnées, luminaires de créateurs.

Équipements : salle de bains privative avec douche, climatisation, télévision à écran plat, minibar, machine à café et bouilloire, coffre-fort, bureau, Wi-Fi gratuit.

L'Attilio est le restaurant gastronomique du château, dirigé par le chef campanien Attilio Marrazzo, formé auprès de Sergio Mei et de Joël Robuchon : une cuisine française aux accents italiens, fondée sur les produits de saison, avec des plats comme le vitello tonnato, le sandre au beurre blanc ou le carpaccio de daurade. Deux salles, dont l'une sous la coupole de l'ancienne chapelle, et une terrasse plein sud. Les menus dégustation en cinq ou sept plats sont servis les jeudis, vendredis et samedis soir ainsi que le dimanche midi.

Le petit-déjeuner propose un buffet, des formules continentales et sans gluten. À la belle saison, la Guinguette au bord de la Sèvre sert une cuisine plus simple en plein air. Plats végétariens, végans et sans lactose sur demande.

Le Spa Shaman occupe une partie du Pavillon : hammam, sauna, solarium, salle de repos avec tisanerie et cabines de soins, prolongés par une terrasse plein sud et un jacuzzi extérieur dans le parc. Il est ouvert tous les jours de 10 h à 19 h.

La carte comprend des massages sur mesure et des soins du visage de 60 minutes, également en duo ; l'accès aux installations se réserve par créneaux d'une heure.

Vertou est une petite ville au bord de la Sèvre nantaise, aux portes sud de Nantes, là où commence le vignoble du Muscadet. Sentiers et pistes cyclables suivent la rivière, et la campagne alentour est ponctuée de petits domaines viticoles, de moulins et de villages de pierre.

Le centre de Nantes, avec le château des ducs de Bretagne et l'île de Nantes, est à une quinzaine de minutes en voiture ; l'aéroport Nantes Atlantique est à une dizaine de kilomètres. Clisson, son château médiéval et son architecture à l'italienne sont à 25 minutes environ, la côte atlantique à Pornic à 45 minutes, Guérande et La Baule à une heure environ.