Experiencia
Modena e il suo aceto Balsamico
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Experiencia
Con la carne, con el pescado, en las ensaladas, e incluso acompañando fruta y helado: el vinagre balsámico de Módena tiene un sabor tan único y a la vez tan versátil que no solo se reconoce fácilmente entre mil sabores distintos, sino que combina bien con todos los platos de un menú, ya sea a base de proteínas animales, de fibra vegetal o de lácteos. Visite una antigua acetaia (la bodega donde envejece el vinagre balsámico) y disfrute de los platos típicos de la región.
Hotel
Dormir en el Arte.
Gusto, elegancia y refinamiento están listos para recibirle en el centro de Módena.
El Salotto delle Arti se encuentra en el interior de Palazzo Montagnani, un edificio antiguo de la ciudad. Suelos, frescos decimonónicos y mobiliario de época convertirán su estancia en un pequeño viaje por la historia.
Además de la atmósfera mágica que crea el entorno, podrá disfrutar también de la calidad de las tradiciones culinarias de Emilia.
Las exquisiteces, dulces y saladas, que encontrará en el bufé del desayuno, se preparan a diario según las recetas típicas de la zona y se acompañan de fruta fresca y productos de temporada.
Servicios incluidos
Personas: 2
- Visita guiada en una acetaia histórica (duración: unos 40 min)
- Cata de 4 productos
- Almuerzo típico de Módena compuesto por: tortelloni con vinagre balsámico tradicional de Módena DOP 12 años; pollo al lambrusco con frittata al vinagre balsámico de Módena IGP; helado artesanal con vinagre balsámico tradicional de Módena DOP 25 años; BEBIDAS: vino de la casa (1/4 por persona), agua (1/2 por persona), café exprés y nocino Pedroni.
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