

Entre las colinas de Viano, en la provincia de Reggio Emilia, se encuentra un antiguo pueblo histórico medieval: Borgo Cadonega, un pueblo histórico sabiamente restaurado e insertado en un entorno de cuento de hadas. Nada más cruzar la verja, se percibe la típica sensación de intimidad de los pueblos históricos, un lugar que concilia a la perfección modernidad y antigüedad, ofreciendo paz y tranquilidad a todos sus huéspedes.
El contacto con la naturaleza se percibe en cada una de las habitaciones, gracias a las vistas al pueblo histórico o a las colinas circundantes. Los amplios ventanales ofrecen una vista magnífica sobre la naturaleza que rodea el Relais.
Ponemos a disposición de nuestros huéspedes tres tipologías de habitaciones, para cada necesidad. Cada habitación presenta una decoración que combina sabiamente muebles de anticuario y de diseño moderno, y están realzadas con obras originales de Alinari, Joan Miró y Valerio Adami. En nuestras habitaciones la historia se une al presente, el anticuario a la modernidad, lo rústico al confort; una combinación de ingredientes únicos para una estancia de ensueño, en medio de la naturaleza.
La cocina está hecha de aromas, de fragancias, de sabores, de texturas, de colores y emociones. De amor. Y es gracias al amor que nuestro chef pone en sus creaciones que el cliente logra vivir una experiencia que involucra todos los sentidos. Todo ello respetando el medio ambiente. El chef selecciona personalmente los ingredientes de su cocina, valorando también el impacto que estos tienen sobre el entorno, y los utiliza para preparar platos de kilómetro cero vinculados a la tradición del territorio. El punto fuerte del restaurante son las pastas rellenas, típicas de la zona, además de la elaboración de los ingredientes: la pasta, el pan, la focaccia e incluso el helado los preparan nuestros cocineros.
Relájate en nuestro centro de bienestar, donde ponemos a tu disposición tratamientos para un relax total. Desconecta de la tensión y del estrés del día a día con la bañera de hidromasaje, el baño turco, la sauna o las duchas emocionales. Disfruta de una sensación revitalizante con la cascada de hielo y la ducha de chorro, combinadas con otros tratamientos, y termina tu circuito de bienestar en la zona de relax, saboreando una infusión a elección. Todo ello en un ambiente decorado en roble antiguo, para no perder nunca el contacto con la naturaleza
| Código CIN: | 035044-AF-00004 |
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