Weekend a Todi e Spoleto: cosa vedere in autunno e dove dormire

Cosa vedere in un weekend a Todi e Spoleto? Due città dell'Umbria meridionale a cinquanta minuti d'auto l'una dall'altra, diverse e complementari: Todi raccolta sulla sua collina, con una delle piazze medievali più compiute d'Italia; Spoleto più ampia, con la rocca, il ponte delle Torri e il duomo affrescato da Filippo Lippi. In mezzo, Montefalco e le colline del Sagrantino.

L'autunno è la stagione giusta. Le giornate sono ancora miti, le vigne cambiano colore e da fine ottobre i frantoi cominciano la spremitura: in Umbria molti aprono le porte per assaggiare l'olio nuovo sulla bruschetta.

Ecco un itinerario di due giorni, cosa mangiare e tre dimore storiche dove dormire, nel centro di Todi, in un castello poco fuori e nel cuore di Spoleto.

Cosa vedere a Todi

• Piazza del Popolo: tre palazzi pubblici medievali, dei Priori, del Capitano e del Popolo, e il duomo in cima alla scalinata.
• Tempio di Santa Maria della Consolazione: una chiesa rinascimentale a pianta centrale, appena fuori dalle mura, tra le più armoniose del Cinquecento italiano.
• San Fortunato: chiesa gotica con la tomba di Jacopone da Todi; dal giardino accanto si vede la valle del Tevere.
• I Nicchioni e le cisterne romane: le tracce della città antica sotto quella medievale.

Cosa vedere a Spoleto

• Rocca Albornoziana: la fortezza trecentesca che domina la città, oggi sede del museo del ducato.
• Ponte delle Torri: il ponte-acquedotto in pietra lungo più di duecento metri; si attraversa a piedi verso il Monteluco.
• Duomo: la facciata romanica con il mosaico e, nell'abside, le storie della Vergine dipinte da Filippo Lippi, che qui è sepolto.
• Casa Romana e teatro romano: la Spoleto antica, a pochi passi dal centro.

Itinerario di due giorni

Sabato a Todi. Mattina in Piazza del Popolo e a San Fortunato, pranzo in centro, pomeriggio al tempio della Consolazione e passeggiata lungo le mura. Al tramonto, la vista sulla valle dal parco della Rocca.

Domenica a Spoleto. Partenza dopo colazione, sosta a Montefalco per una cantina di Sagrantino, poi Spoleto: duomo, Rocca e Ponte delle Torri. Sulla strada del ritorno, le Fonti del Clitunno e il Tempietto longobardo, patrimonio UNESCO.

Cosa mangiare

A Spoleto il piatto della tradizione sono gli strangozzi, pasta fresca tirata a mano, con il tartufo nero o con il sugo alla spoletina. A Todi e nelle colline intorno si mangiano la palomba alla ghiotta, i legumi della zona, la torta al testo farcita e, in autunno, i piatti con funghi e olio nuovo. Il vino è il Sagrantino di Montefalco, rosso strutturato da abbinare alle carni, insieme al più leggero Montefalco Rosso.

Un consiglio pratico: molte cantine e frantoi ricevono solo su prenotazione, soprattutto nei fine settimana d'autunno. Conviene chiamare qualche giorno prima.

Dove dormire a Todi e Spoleto

Palazzo degli Stemmi – Todi (Umbria)

Una dimora del Settecento nel rione Santa Maria, uno dei più antichi del centro di Todi, dentro le mura medievali. Il restauro ha unito gli elementi architettonici originali a interventi contemporanei. Tre camere, tra cui una suite, e due appartamenti con cucina, più una corte privata: una base per visitare Todi a piedi.

Castello Izzalini Todi Resort – Todi (Umbria)

Un castello medievale del XIII secolo nella campagna intorno a Todi, restaurato conservando muri in pietra e aperture originali. Le sistemazioni sono appartamenti, monolocali, bilocali e trilocali, molti con cucina, arredati con cura e con bagni rivestiti in mosaico. Su richiesta, trattamenti e massaggi per chiudere la giornata in silenzio.

Hotel San Luca – Spoleto (Umbria)

Un edificio di metà Ottocento nel centro di Spoleto, gestito dalla famiglia Zuccari. Il cortile interno, raggiunto da una galleria simile a un chiostro, custodisce la Fonte Santa con la lapide del 1601; nella bella stagione è qui che si fa colazione o si prende l'aperitivo. Nella hall, poltrone intorno a un caminetto del Settecento e mobili antichi.

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Domande frequenti

Quanto distano Todi e Spoleto?
Circa 45 chilometri, poco meno di un'ora d'auto passando da Montefalco o lungo la statale della valle.

Meglio dormire a Todi o a Spoleto?
Per un weekend si può dormire in una sola delle due e visitare l'altra in giornata. Chi vuole fermarsi in campagna può scegliere un castello vicino a Todi.

Quando si assaggia l'olio nuovo in Umbria?
Da fine ottobre a novembre, quando i frantoi lavorano le olive e molti organizzano visite e degustazioni.

Altre idee in Umbria

Per continuare il viaggio, leggi la nostra guida al weekend a Orvieto e quella su dove mangiare a Gubbio. Tutte le dimore della collezione sono nella pagina hotel.

Foto di apertura: Twice25, CC BY-SA 2.5, via Wikimedia Commons