

L'Hotel Villa Boutique 1880 è un'esclusiva dimora indiana del XIX secolo (costruita nel 1880 e sottoposta a vincolo di tutela patrimoniale) situata nel villaggio di Gaxate (comune di A Lama), nelle Rías Baixas, a circa 20 km dalla costa galiziana. Strutturata su un'architettura unica pensata da un architetto svizzero con lucernario a otto facce a forma di rosa dei venti, la villa è riservata esclusivamente agli adulti (Adults Only). I servizi e le aree comuni includono un parco e giardini interni lungo il fiume Oitavén, una piscina all'aperto con getti idromassaggio (climatizzata da maggio a ottobre), uno spa esterno privato sul fiume, un parcheggio privato gratuito e la connessione Wi-Fi. La struttura offre inoltre sedute di yoga, trattamenti di aromaterapia e Sound Healing (bagni di suono con ciotole di quarzo), masaggetica e la possibilità di effettuare visite culturali e percorsi natura nei dintorni.
Gestito con un approccio su misura e a conduzione familiare orientato alla massima tranquillità, l'hotel garantisce una forte impronta di privacy e cura del dettaglio per l'ospite. La filosofia dell'accoglienza punta sulla disconnessione dal ritmo urbano, l'ascolto della natura e il benessere psico-fisico attraverso rituali sensoriali in coppia, massaggi a bordo fiume o in camera e la fruizione di spazi storici intimi.
L'hotel dispone di sole 8 camere riservate a due ospiti ciascuna, ciascuna con un arredamento e un tema storico personalizzato legato alla famiglia fondatrice e alle influenze internazionali della villa: Louis Vuitton, New Orleans, El Suizo, La Toalla Azul, Rosa de los Vientos, El Violín de Álvaro, Rock and Roll e Lisboa. Tutte le camere vantano una vista sul fiume Oitavén o sui boschi circostanti, combinando elementi strutturali originali dell'epoca (travi a vista e pareti in pietra) con i moderni comfort da boutique hotel.
La struttura dispone di una sala da pranzo interna in stile Belle Époque (caratterizzata da soffitti affrescati, illuminazione a lume di candela e l'influenza scenografica del lucernario centrale) riservata esclusivamente ai clienti dell'hotel su prenotazione (aperta dal martedì al sabato):
Proposta Gastronomica: Menù gastronomico basato sulla tradizione galiziana e ingredienti locali di stagione (es. tartar di gamberi, tartar di manzo cortado a cuchillo, zamburiñas alla piastra, burrata con miele locale, cannelloni ai porcini, filetto di manzo di razza Cachena, guanciale al cioccolato e baccalà al pil-pil con Albariño).
Dolci & Carta Vini: Dessert artigianali (tra cui tarta de queso cremosa, torrija caramellata e filloa flambata) e una selezionata carta dei vini orientata alle produzioni locali galiziane con possibilità di maridaje (abbinamento guidato).
Prima Colazione: Colazione servita a la carte (inclusa nel soggiorno).
Ubicato nella parrocchia rurale di Gaxate (A Lama, provincia di Pontevedra), sulle sponde del fiume Oitavén. La posizione offre un punto di partenza privilegiato per esplorare le Rías Baixas e l'entroterra galiziano. Tra i luoghi d'interesse nelle immediate vicinanze figurano la Fervenza de Casariños nella Serra do Suído, la Fervenza de Liñares, il Castello di Soutomaior, il centro storico di Ponte Caldelas e la rete di percorsi escursionistici e attività naturalistiche "Oitaven Life".
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