Masseria Relais Santa Teresa

Masseria Relais Santa Teresa, risalente al 1600, è un hotel 4 stelle immerso nel verde di un’ampia area di vegetazione mediterranea, sia boschiva che di uliveti. Si trova a due passi dalle bellissime spiagge di Gallipoli, nella meravigliosa campagna di Sannicola, in posizione strategica, dalla quale si possono raggiungere le principali località turistiche del Salento come Gallipoli, Otranto, Santa Maria di Leuca e Lecce. Il corpo antico della Masseria è rappresentato dalla torre fortificata e dagli annessi locali, risalenti al 1600. Grazie ad un’accurata e recente ristrutturazione è stata trasformata in un Relais con camere e suite eleganti, dove lo stile mediterraneo viene preservato e le pareti in pietra, intonaci in calce, volte a botte, pavimentazioni e muretti a secco in pietra calcarea conferiscono al luogo un fascino unico. La struttura è completamente recintata e dispone di un grande parco di circa 9 ettari, nel quale l’intento è stato quello di conservare e salvaguardare integralmente le specie vegetali presenti quali gli uliveti e le ampie zone di pineta e relativo sottobosco composto da mirto, lentisco, viburno, olivastri, lecci alloro, corbezzolo, carrubi. Particolare cura è stata posta nella conservazione dell’ampio giardino roccioso, posto all’interno della corte e ricco di specie spontanee, con prevalenza di arbusti di timo che nei periodi di fioritura emana un gradevolissimo profumo.