Château des Monthairons

 Costruito tra il 1857 e il 1859 dalla famiglia de la Cour, il Château des Monthairons è un maestoso hotel a 4 stelle situato nella suggestiva valle della Mosa. Sopravvissuto a due grandi conflitti mondiali (fu ospedale militare durante la Grande Guerra, dove anche Maurice Ravel soggiornò nel 1916), il castello è tutelato come monumento storico dal 1996. Acquistato e salvato dal tempo nel 1985 dalla famiglia Thouvenin, l'hotel offre un mondo senza tempo in cui i tratti architettonici autentici si fondono con uno charme contemporaneo e un'impeccabile ospitalità familiare.

La gestione diretta da parte delle famiglie Thouvenin e Pierrat conferisce alla struttura un'atmosfera unica, dove l'impegno personale e la cura del dettaglio sono di casa. Tra i servizi offerti spiccano una ricca colazione, una terrazza perfetta per cocktail e romantiche cene intime, e un'elegante biblioteca ricca di documentazione storica. Con ben quattro saloni storici comunicanti al piano terra e una grande sala modulabile, il castello è anche una location d'eccezione per matrimoni, ricevimenti di club automobilistici ed eventi aziendali, con la possibilità di celebrare cerimonie laiche nel parco.

Il castello dispone di 25 camere, tra cui eleganti sistemazioni su due livelli (duplex) e appartamenti. Ogni alloggio si distingue per uno stile unico e un carattere ben definito, suddivisi in suggestive atmosfere a tema (come Meuse Vallée, Florales Notes ed Esprit Château). Gli spazi fondono perfettamente gli elementi storici protetti con i migliori comfort della modernità.

Guidata con passione dall'esperto Chef Benoît Thouvenin, la cucina del castello promette di ammaliare gli occhi e deliziare il palato. Il ristorante propone una cucina artigianale di alto livello, dove la tradizione classica e l'innovazione moderna si armonizzano in modo creativo. Il menù propone i sapori autentici e i prodotti della regione della Lorena, accompagnati da un'importante carta dei vini che esalta le denominazioni locali e le eccellenze delle vicine regioni dell'Alsazia e della Champagne.

L'area "Nature & Spa" è uno spazio esclusivo dedicato al benessere naturale e all'autenticità. Ideale per ritrovare l'equilibrio e liberarsi dallo stress, l'ambiente accoglie gli ospiti con un hammam (bagno di vapore umido), una sauna (vapore secco) e una grande vasca idromassaggio jacuzzi. Dispone inoltre di una cabina per trattamenti viso e corpo, dove l'estetista della struttura propone massaggi rilassanti e rigeneranti. L'accesso è consentito anche ai clienti esterni e l'ambiente è riservato ai maggiori di 16 anni.

Immerso in un maestoso parco privato circondato da antiche mura in pietra e popolato da alberi secolari tutelati, il castello è una vera oasi di pace nella regione del Grande Est. Situato nella splendida valle della Mosa, è il punto di partenza perfetto per scoprire la ricca natura circostante, i percorsi ciclabili (grazie alla vicinanza all'itinerario Meuse à Vélo) e i siti storici legati alle commemorazioni di Verdun.