Esperienza
Cena stellata in Castello
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esperienza
Il menù degustazione all'interno del ristorante di Massimo Spigaroli, chef ed ambasciatore della cucina italiana, che ad oggi può vantare una stella Michelin, è solo l'inizio del percorso che vi porterà alla scoperta di questo antico ed unico castello. L'esperienza si concluderà con la visita del museo del culatello, pietanza unica nel suo genere che qui trova la sua massima espressione.
hotel
Il vecchio castello fortificato, costruito nel 1320 dai Marchesi Pallavicino, è un luogo legato alla cultura del cibo e dei prodotti tipici. Nelle magnifiche cantine vengono affinati salumi, culatelli, formaggi e vini. La corte è oggi un sito di cultura a 360 gradi: ospita mostre d’arte, eventi musicali, piccoli convegni e serate di rievocazione storica. Le camere del relais sono semplicemente eleganti, corredate da tutti i comfort e curate in ogni dettaglio.
servizi inclusi
Notti: 1
Persone: 2
Colazione: compresa
Cena degustazione nel ristorante (una stella Michelin) vini esclusi
Visita al museo del culatello
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