Maso Armonia

Une ancienne ferme familiale entièrement rénovée, préservant son charme d'antan. Typique des maisons rurales du Trentin-Haut-Adige, la ferme se compose d'une étable, d'une grange et d'une laiterie. Ici, nos pères vivaient dans la laiterie durant les beaux jours, avant de mener leurs troupeaux aux alpages. Outre les travaux agricoles traditionnels, comme la fauche, les cultures et la production laitière, notre famille se réunissait autour du larin pour faire du filò : partager un moment convivial et transmettre savoir et légendes ancestrales au coin du feu. Vivre au rythme, parfois au gré des caprices de la nature, était certes exigeant. Mais c'était une vie simple, en parfaite harmonie avec soi-même et son environnement. Nous souhaitons que nos hôtes retrouvent ici cette atmosphère traditionnelle et cette sérénité. C'est pourquoi, lors de la récente rénovation de la ferme, nous avons veillé avec le plus grand soin à préserver et à valoriser tous les éléments de la ferme traditionnelle, en les intégrant dans un cadre exclusif de bien-être et d'hospitalité. Aménagée dans l'ancienne étable, la grande cuisine du B&B Armonia est équipée de tout le confort moderne. Il est enrichi d'éléments traditionnels précieux tels que le spolèr décoré et le fornèl a musàt (« four à dos d'âne »), comme autrefois. Le petit-déjeuner : vous y trouverez d'authentiques gourmandises telles que des gâteaux et confitures maison, du yaourt aux myrtilles et au miel de rhododendron, ainsi que d'autres spécialités locales. Un petit-déjeuner salé est également proposé. Vous dégusterez nos produits locaux dans une cuisine traditionnelle, dans l'ancienne laiterie ou en plein air, en profitant des premiers rayons du soleil. Ainsi, vous commencerez votre journée à la montagne du bon pied, en la posant d'emblée sur une note de douceur et d'harmonie.