La Corte Albertina

Un accueil inspiré par la philosophie Slow Food
Le lien profond qui nous unit à Slow Food guide chacun de nos choix et nous inspire un accueil qui valorise les produits locaux, les habitants et la culture de la région.
À Corte Albertina, chaque séjour est une invitation à vivre une authentique expérience piémontaise, au cœur des saveurs, de l'histoire et d'une hospitalité sincère – un lieu où le temps semble suspendu et où le plaisir de bien vivre est une seconde nature.

Ancien centre de production et d'expérimentation agricole, le bâtiment accueille aujourd'hui des hôtes dans 22 chambres élégantes et confortables, où l'histoire dialogue harmonieusement avec la modernité.

Le Restaurant du Jardin

Le Restaurant du Jardin fait partie de l'Alliance des Chefs Slow Food et propose une cuisine mettant en valeur les saveurs authentiques du Piémont.
Les recettes sont élaborées à partir d'ingrédients de saison, sélectionnés auprès de producteurs locaux et des Presidia Slow Food, et sublimées par une carte des vins riche, élaborée en collaboration avec la Banque des Vins.

Une expérience gastronomique alliant élégance et tradition, dans un cadre lumineux avec de grandes baies vitrées donnant sur le parc.

Le charme de l'histoire et le confort du présent
La Corte Albertina est le point de départ idéal pour découvrir les collines des Langhe et du Roero, terres de vins exceptionnels, de paysages à explorer à pied ou à vélo et d'une cuisine qui célèbre l'excellence locale.