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HÔTEL
Hotel Il Patriarca
La Villa il Patriarca est une ancienne demeure noble du XIXe siècle qui, après une rénovation soignée, représente aujourd'hui une résidence toscane exclusive. Entourée d'un vaste parc et offrant de magnifiques panoramas depuis son sommet, elle se situe à mi-chemin entre Chiusi et la célèbre station thermale de Chianciano Terme. À proximité immédiate, on peut également admirer Montepulciano, Pienza et Montalcino, ville natale de Brunello, entre autres. D'origine historique ancienne, la Villa il Patriarca repose sur les fondations d'une villa étrusque datant du Ve ou IVe siècle avant J.-C. Sous l'Empire romain et au cours des époques suivantes, la villa a toujours accueilli des hôtes et des personnalités de renom, compte tenu de l'importance stratégique de ce site, à proximité de la route de Cassia, et grâce à la construction plus récente de la ligne de chemin de fer nationale à Chiusi. En 1999, une rénovation complète a permis à l'hôtel d'obtenir les 4 étoiles qu'il conserve encore aujourd'hui. Le joyau de l'établissement est le restaurant « I Salotti », un véritable temple du goût, fièrement recommandé par le Guide Michelin. Ici, l'art culinaire s'exprime à travers des plats raffinés qui célèbrent les saveurs authentiques de la Toscane, réinterprétées avec créativité et maîtrise. Le cadre élégant et intimiste fait de chaque repas un moment inoubliable, idéal pour les gourmets en quête d'excellence et d'authenticité.
LES CHAMBRES
Nos hôtes peuvent choisir parmi 22 chambres dotées de tout le confort moderne et de catégories et d'ameublements variés. Certaines, situées dans l'aile ancienne de la villa, conservent tous les éléments du style toscan typique ; d'autres, caractérisées par un style plus doux, sont plus élégantes et raffinées dans leur ameublement.
LE RESTAURANT
La Villa il Patriarca propose deux restaurants, chacun avec son ambiance et son style uniques. Accueillis chaleureusement à la réception, les hôtes bénéficient d'un personnel multilingue, prêt à satisfaire leurs moindres désirs. Le restaurant gastronomique « I Salotti », recommandé par le Guide Michelin et dirigé par la cheffe Katia Maccari, est élégamment meublé et orné de lambrequins et de boiseries. Les consoles blanches et or de la salle à manger évoquent le charme multicolore de l'argenterie et du cristal. La cuisine, inspirée de la tradition toscane, offre des plats d'une grande créativité et un service irréprochable. À côté d'« I Salotti », la « Taverna del Patriarca », située dans les anciennes caves de la villa, met à l'honneur les spécialités régionales. Un service extrêmement courtois s'allie à une cuisine simple et savoureuse, ainsi qu'à une carte variée. La particularité de la Taverna est son brasero ouvert, où vous pourrez faire griller des spécialités de viande et de poisson.
Notre carte des vins est vaste et propose des crus de grande qualité.
| Code CIN : | IT052011A1PRNMO29U |
POUR RÉSERVER
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Vous pourrez choisir la date de votre départ au cours des 12 prochains mois (renouvelables)
EMPLACEMENT de l'hôtel
