Dove mangiare a New York: 10 locali imperdibili

Dimore d'Epoca, in collaborazione con Il Mio Viaggio a New York, offre eccezionali esperienze pensate per vivere al meglio la grande mela, una delle città più affascinante al mondo. Le soluzioni offerte da Dimore D'Epoca sono in grado di soddisfare ogni esigenza, spaziando dai viaggi organizzati ai tour, dalle escursioni alla fornitura di biglietti per eventi come i mitici show di Broadway. Un viaggio a New York organizzato da Dimore D'Epoca racchiude in sé emozioni indescrivibili, un sogno da realizzare almeno una volta nella vita. In questo articolo scopriamo insieme 10 dei locali più celebri di New York, perfetti per immergersi nell'atmosfera unica della città che non dorme mai.

Carlo's Bakery: la pasticceria di
Buddy Velasco, il mitico cake boss

Divenuto una star di caratura internazionale grazie al popolare programma televisivo “Cake Boss” (“Il boss delle torte in Italia”), Buddy Velasco è il titolare di Carlo's Bakery, storica pasticceria e panetteria situata al numero 95 di Washington St, Hoboken, NJ 07030. Oltre alle celebri torte in grado di assumere qualsiasi forma, Carlo's Bakery offre cannoli, “lobster tails” (“code di aragoste, ovvero sfogliatelle napoletane), dolci di stagione ed anche numerosi tipi di fragranti pizze, sfornate tutto il giorno. Oggi Carlo's Bakery è una catena con oltre 30 punti vendita in vari stati degli USA.

L'iconico Starbucks di Manhattan,
la caffetteria più iconica di New York

La catena di caffetterie Starbucks è letteralmente la più famosa del mondo, presente con ben 350 punti vendita nella sola New York. Qual è stata la prima location di Starbucks a Manhattan? Il celebre locale all'incrocio tra l'Ottantasettesima Strada e Broadway, un'autentica icona della Grande Mela, presente in innumerevoli film e serie tv. Starbucks oggi è presente in ben 83 paesi nel mondo, Italia compresa: a Milano ne troviamo tre. Starbucks Reserve Roastery Milano sorge in Piazza Cordusio 3, mentre altri due locali sono nati in Piazza Luigi da Savoia 1 ed in Corso Garibaldi 118.

Le splendide location di Eataly a New
York: Flatiron e Four World Trade Center

Eataly non ha bisogno di presentazioni: questa catena di negozi ha il merito di valorizzare in patria e nel mondo il meglio della cultura eno-gastronomica del bel paese. Eataly offre con successo cibi e bevande di alta qualità, idee regalo e corsi: le due location di New York sono particolarmente famose e suggestive: la prima è situata a pochi passi dal Flatiron Bulding, uno degli edifici più riconoscibili del pianeta; la seconda, Eataly Downtown, sorge presso il Four World Trade Center.

Please Don't Tell: lo “speak easy”
più famoso di New York

Il cocktail bar più suggestivo di New York? Si chiama Please D'n't Tell ed è situato nell'East Village, più precisamente al numero 113 di St Marks Pl, New York, NY 10009. Per accedere al Please Don't Tell è necessario entrare in una cabina telefonica, selezionare il numero uno nel disco combinatore ed attendere che una porta segreta si apra, svelando il locale vero e proprio. Il Please Don't Tell si ispira alla tradizione degli “speak easy”, bar che servivano alcolici fuorilegge durante il proibizionismo. “Speak easy” significa parla sottovoce, un invito implicito ai clienti a non fare rumore e quindi attirare attenzioni indesiderate al di fuori del locale nelle ore notturne. In genere gli speak easy sorgevano nel retrobottega di innocenti attività come panetterie e lavanderie.

Mission Sandwich: il panino cubano
che fa impazzire i newyorkesi

Situato nella zona più autentica di Brooklyn, per la precisione al 326 Bedford Ave (at South 2^nd), Mission Sandwich Social è un piccolo locale in grado di offrire ai suoi avventori una vera e propria esplosione di sapori. Il cavallo di battaglia di Mission è il “Cuban sandwich”, declinato in numerose varianti una più golosa dell'altra. Di base, il Cuban sandwich è composto da due fette di pane cubano, caratterizzato da crosta croccante ed abbondante, morbida mollica all'interno), dentro alle quali troviamo un ripieno di prosciutto, maiale arrosto, Swiss cheese, sottaceti e senape.

Katz’s Delicatessen: casa del pastrami
sandwich più celebre al mondo

Katz''s delicatessen è uno dei ristoranti /groceries più celebri della Grande Mela: la sede storica sorge al numero 205 di East Houston Street (corner of Ludlow St) New York City, 10002. La star incontrastata di Katz's Delicatessen è senza dubbio il pastrami sandwich, saporito panino caratterizzato da numerose fette della specialità gastronomica di origine rumena e mediorientale tanto amata negli USA. Il pastrami in estrema sintesi è carne di manzo essiccata e conservata in salamoia, ottima tecnica di conservazione nata in assenza di sistemi di refrigerazione.

Grimaldi's Pizzeria: nel cuore di Brooklyn,
la pizza numero uno di New York

Grande diametro, bassa e con cornicione croccante, guarnita con pomodoro, mozzarella ed i celebri “pepperoni” (salamino piccante), la “New York style pizza” è uno dei piatti più celebri della Grande Mela e degli Stati Uniti. Si pone in netto contrasto con la deep dish pizza di Chicago, cotta in teglia e per gli standard italiani più simile a una deliziosa torta salata che alla classica pizza. Il primo, celebre ristoranti Grimaldi è tuttora visitabile al numero 1 di Front St, Brooklyn, NY 11201. Un viaggio a New York non può definirsi tale senza assaggiare una fetta della pizza di Grimaldi's.

Nathan's Famous: il chiosco di hot dog
è uno dei simboli della grande mela

Se dovessimo scegliere un solo cibo legato all'iconografia di New York, sarebbe certamente l'iconico hot dog. Un panino economico, goloso, da consumare in piedi davanti ad uno dei migliaia di chioschi che punteggiano la città che non dorme mai: amato tanto dai manager di Wall Street quanto dalla classe operaia. Sarebbe impossibile stabilire quale sia l'hot dog più buono di New York: parliamo di un'offerta immensa, piena di eccellenze. Uno dei più celebri e deliziosi viene offerto da Nathan's Famous a Coney Island (indirizzo preciso: 1310 Surf Ave, Brooklyn, NY 11224). Gustarne uno a pochi metri dalla spiaggia di Coney Island farà di voi un vero newyorkese!

Blue Ribbon Sushi: il ristorante
giapponese più amato di New York

Nella suggestiva cornice di Soho, una delle zone più popolari e tipiche di Manhattan, sorge il ristorante Bue Ribbon Sushi: per la precisione, ci troviamo al numero 119 di Sullivan St, New York, NY 10012. Il Blue Ribbon è uno dei simboli dello straordinario melting pot culturale che rende unica New York City: offre deliziosi piatti di cucina giapponese in un ambiente caldi ed accogliente, ispirato ai tipici sushi bar presenti in ogni città del sol levante. La qualità è eccellente, così come il rapporto qualità prezzo, imbattibile considerato l'elevato scontrino medio della città.

Bill’s Bar & Burger: l'hamburger
più autentico di New York

Durante il vostro viaggio a New York organizzato da Dimore d'Epoca, dovete assaggiare almeno una volta uno degli iconici cheeseburger di Bill's Bar & Restaurant, accompagnato da uno squisito milkshake. Bill's Bar & Burger dispone di una sede a pochi passi da Central Park, al numero 16 di W 51st St, New York, NY 10019. Un'altra sede è pronta ad accogliere i clienti nel Financial Disgtrict, al numero 85 di West St, New York, NY 10006. Gustare un hamburger di Bill’s Bar & Burger significa gustare a pieno la cultura culinaria della grande mela: consigliatissimo!