All'interno dell'antico borgo del Castello di Soave, proprio dentro le mura, potete ammirare le cantine dove ormai da secoli si vinifica il vino della Valpolicella.
La degustazione inizia con il: tour della cantina storica: Cantina del Castello
A seguire vi sarà quindi la degustazione di: calice di Soave Classico Castello, Ripasso della Valpolicella e Amarone della Valpolicella accompagnati da un assaggio di formaggi e salumi.
